Vraag vers fruit bij Duitse huishoudens daalde
Dit en vele andere gegronde analyses op het gebied van de vraag naar vers fruit in 2011 onder Duitse huishoudens, zijn te vinden in de 'Markt Charts' van het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI). Verdeeld over zo'n 20 pagina's geven de Markt Charts u informatie over onder meer de ontwikkeling van de vraag en de consumentenprijzen in de detailhandel. De Markt Charts zijn hier (http://www.ami-informiert.de/ami-shop/ami-shop-startseite/produkt-ansicht/amiartikelnr/2012807010-pdf.html) online te koop.
Tevens verkrijgbaar zijn de Markt Charts voor de productgroepen verse groenten, verse aardappelen, vlees, vleeswaren en worst (http://www.ami-informiert.de/ami-shop/ami-shop-startseite/produkte/markt-charts/markt-charts-chartsammlungen.html).