EU wil de voedselverspilling tegengaan

Het Europees parlement wil dat er maatregelen worden genomen om de verspilling van levensmiddelen in de EU tot 2025 met de helft te verminderen. 79 miljoen EU-burgers leven onder de armoedegrens en 16 miljoen mensen zijn afhankelijk van levensmiddelenhulp. Dit terwijl bijna de helft van alle eetbare levensmiddelen van huishoudens, supermarkten en restaurants bij het vuilnis belanden. Dit moet een halt toegeroepen worden. De EU-afgevaardigden stellen voor om voortaan twee data op levensmiddelen af te drukken: 'minstens houdbaar tot' en 'te consumeren tot'. De levensmiddelen moeten kort voor het einde van de houdbaarheidsdatum afgeprijsd worden en de verpakkingsgroottes moeten ook aan de behoeftes van kleine huishoudens worden aangepast, aldus een mediabericht.

De EU-afgevaardigden stellen bovendien voor om 2014 uit te roepen tot 'het Europees jaar tegen de verspilling van levensmiddelen'. Volgens studies van de Europese Commissie zal de verspilling van levensmiddelen tot 2020 met 40% toenemen.

Gerelateerde artikelen → Zie meer

"Een merk in vers is niet zo handig als je niet van gedoe houdt'

Passie uit 't Kassie: nieuw bier met passiefruit

Importeur moet ook zelf douaneregels kennen

Jongeren kiezen massaal voor ‘On the Go’-maaltijden

Peruaanse export diepgevroren aardbeien +38%

Maaltijden als legoblokjes: "Met deze componenten kun je honderden combinaties maken"

Italiaanse politie onderschept 42.000 kilo tomatenpuree met valse herkomstlabels

Roerbak- of wokgroente: wat is het verschil?

Brouwerij maakt bier met Westlandse druiven

EU-verbod op vleesnamen voor plantaardige producten? "Dat zal ons worst wezen!"