BEHR vergroot productie met twee nieuwe slasoorten
De SalaRico is reeds in de handel. Het is een speciale kruising, die onder meer verwant is aan ijsbergsla en bindsla. Hij is buitengewoon zoet van smaak en smaakt naar jonge erwten. Zijn smaak is een bijzonderheid onder de slasoorten.
Als innovatie voor 2012 is er de SalaVerde, een nieuwe kropsla, die in samenwerking met teler Seminis is ontstaan. De klassieke kropsla is een zeer kwetsbare sla, die vanwege zijn zachte bladeren niet lang houdbaar is, erg snel minder vers wordt en snel vitamines verliest. Vanwege zijn open groeivorm raakt hij bovendien ook erg snel bevuild met grond. SalaVerde is een opmerkelijk alternatief voor de klassieke kropsla. Hij groeit compacter, heeft sappige, dikke bladeren en is langer houdbaar. Hij heeft een milde smaak en omdat hij gesloten groeit, komt hij niet onder de grond te zitten. Daarom hoeft hij niet perse gewassen te worden. De milde, knapperige bladeren bieden een nieuwe smaakbeleving en zijn een verrijking van het sla-assortiment.
