Tholen – Dutch Cranberry Group heeft in 2011 haar eerste biologische pure sappen geïntroduceerd. Dit was een zeer bewuste keuze. "Het was raar dat een bedrijf als het onze nog geen biologische sap had", geeft Rose Khorenyan aan, die de sappen tijdens de BioVak, op 18 en 19 januari presenteert.Toen dit besef er was, is het heel snel gegaan. "Aan het begin van het jaar heb ik de aanvraag bij Skal ingediend. En halverwege het jaar is onze biologische productie van start gegaan. In het verleden hadden we wel eens sappen die biologisch waren, maar die mochten we toen natuurlijk nog niet van een biolabel voorzien."
Rose bij het bedrijfspand in Breda
DCG is begonnen met groentesappen in de biologische variant: tomaten-, wortel-, en rodebietensap. Daar is inmiddels ook al cranberrysap (logisch natuurlijk) en aloë vera sap aan toegevoegd. "Met die laatste hebben we volgens mij een primeur. Dit is een heel bijzonder drankje dat goed in het biologische assortiment past. De sap wordt gemaakt van Mexicaanse aloë vera, die hier geperst wordt. Ik verwacht hier erg veel van."
Eén van de biologische sappen: de biologische tomatensap
Ze geeft aan dat Dutch Cranberry Group alleen pure vruchtensappen produceert. Het enige proces dat aan de productie van pas komt is het pasteurisatieproces. "We willen mensen blij maken met mooie producten en zijn dan ook erg trots op wat we produceren. De meeste ingrediënten worden ook vers aangeleverd. Alleen de bessen komen ingevroren binnen." De meeste producten zijn afkomstig uit Canada. "Deze komen per container naar Nederland." Tomaten bijvoorbeeld uit Italië en andere producten uit Duitsland en België.
Rose en haar broer Gor hebben DCG in 2004 opgericht. Zij wilden de markt graag laten zien dat het mogelijk is om pure producten tegen een betaalbare prijs aan te bieden. Ze is erg tevreden met waar het bedrijf nu staat. "Het groeit goed. De pure producten worden echt gewaardeerd. De focus ligt steeds meer op gezondheid. Mensen willen producten zonder allerlei onnodige toevoegingen."
Gor in de productieruimte
Dutch Cranberry Group levert aan zeer veelzijdige bedrijven, waaronder ook boerderijwinkels en horeca. Men neemt ook deel aan allerlei fairs, markten en beurzen. "Leuk is dat we met iedereen persoonlijk contact hebben." De sappen worden ook naar België en Duitsland geëxporteerd.
Voor meer informatie:
Rose Khorenyan
Dutch Cranberry Group BV
Weidehek 56
4824 AS Breda
010 4666810
06 16324381
[email protected]
www.dutchcranberrygroup.nl
