EFSA geeft groen licht voor champignon met extra vitamine D
Rob Banken introduceerde tijdens Fruit Logistica 2016 de Champignon met vitamine D
Vitamine D door een natuurlijk proces
"Champignons bevatten van nature ergosterol, dat onder invloed van zonlicht wordt omgezet in vitamine D. Door dit natuurlijk proces na te bootsen, stimuleren we de aanmaak van vitamine D in onze champignons. Vitamine D blijft ook tijdens de verwerking en bereiding behouden. Zo voorzien we speciaal geselecteerde champignons van vitamine D en bieden we de consument een smakelijk product dat de gezondheid bevordert."
Over vitamine D
"Vitamine D is één van de weinige vitamines die het lichaam zelf aanmaakt onder invloed van zonlicht op de huid. Wanneer de zonkracht afneemt of als het lichaam aan te weinig zonlicht wordt blootgesteld, maakt het lichaam niet voldoende vitamine D aan. Dit kan leiden tot verminderde weerstand, zwakkere botten en andere gezondheidsklachten. Het tekort kan worden aangevuld met Vitamine D champignons, supplementen of andere voeding zoals vette vis, vlees, eieren. Wij leveren champignons met 10 microgram vitamine D wat gelijk staat aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid."
Fruit Logistica
Van 7 t/m 9 februari 2018 is Banken Champignons aanwezig op de internationale beurs, Fruit Logistica. Banken Champignons is daar te vinden in hal 3.2, standnummer C-15.
Banken Champignons
Bijsterhuizen 3130
NL-6604 LV Wijchen
www.bankenchampignons.com
Edward Vonk
[email protected]
T: +31 – (0)24 3667453
Jaap Doreleijers
[email protected]
T: +31 – (0)24 3667454