Biovelo bezorgt dozen met bio-groenten per fiets
De voorbereiding van het project heeft ongeveer een jaar geduurd. Joseph Held van de maatschappelijke onderneming 'Integration & Leistung Karlsruhe gemeinnützige' is lange tijd op zoek geweest naar een biologische boerderij als samenwerkingspartner. Ervaren Bioland-teler Georg Schmälzle was onmiddellijk bereid tot medewerking. Zo'n 95 procent van de inhoud van de tussen mei en oktober geleverde dozen (1200 in totaal) werd geteeld op zijn 32 hectare grote bedrijf. Voor de levering selecteerde hij 24 van zijn klanten, die hij van tevoren ingelicht heeft over het project en de nieuwe leveringsvorm. Voor de klanten is verder niets veranderd.
Er is ongeveer 6000 euro geïnvesteerd in de fiets met aanhanger. Josef Held heeft inmiddels al nieuwe plannen ontwikkeld, waaronder een boerderij met een café waar mensen met een functiebeperking aan de slag kunnen.
Voor meer informatie: www.biovelo.de