Het tweede jaar met een omgekeerde tomatenteelt is in volle gang bij Vertify in het World Horti Center in Naaldwijk. De innovatie van BiomicAgritech trekt opnieuw veel bekijks. De WOS staat bij de innovatie stil en vraagt bedrijfsleider Cor van Staalduinen van Vertify ernaar.
Dit jaar worden er tot en met week 24 tomaten geteeld. Hierna zullen er komkommers op dit systeem worden geplant. Belangrijk aandachtspunt in het onderzoek is het bepalen van het productiepotentieel in relatie tot de arbeidsbesparing en het optimaliseren van de teeltmethodiek. Cor: "Het valt mij gewoon niet tegen. Natuurlijk is de test niet uitgevoerd bij een grote Westlandse tomatenteler, maar in een kleine setting. Ik moet roeien met de riemen die ik hier heb. Daarbij komt dat de kennis vooral bij de grote telers is. Maar productietechnisch zitten wij niet ver onder de traditionele teelt. Misschien zo'n 25 procent minder. Dat is best veel, maar de arbeidskosten zijn aanzienlijk lager."
Ten opzichte van vorig jaar zijn enkele veranderingen doorgevoerd, zo deelde Eliezer Edelstein begin dit jaar al. Zo is dit jaar het ras Merlice gekozen, nadat een ToBRFV-resistent ras vorig jaar dusdanig snel groeide dat dat voor het specifieke systeem niet ideaal bleek. Ook zijn teeltbuizen dit jaar anders gepositioneerd, 90 graden gedraaid en daarmee nu in de lengte geplaatst in plaats van dwars in de kas zoals bij de proef in 2023. In totaal gaat het om 8 buizen, goed voor 80 vierkante meter teeltoppervlak.
Bekijk hier een recente video van de WOS over de opvallende proef.