Gotham Greens uit Seagoville, Texas, heeft onlangs de bouw van hun nieuwste kas voltooid. Deze kas heeft een van zo'n 5 acre en is gevuld met verse bladgroenten en kruiden.
"Deze kas is onze 13e in het hele land, waardoor onze totale voetafdruk nu meer dan 40 acre beslaat, verspreid over 9 Amerikaanse staten. Onze nieuwe kas in Texas maakt gebruik van de meest geavanceerde technologie tot nu toe, met een volledig gesloten systeem. Hierdoor kunnen we voedsel op een consistente en betrouwbare manier dichter bij mensen laten groeien, ongeacht het weer buiten," aldus Viraj Puri, CEO en medeoprichter van Gotham Greens.
Bron: gothamgreens.com