Eerste stap data-uitwisseling internationale voedselketen gezet in Noord-Brabant

Tijdens de internationale conferentie ‘Data Driven Agrifood Future’ hebben diverse regionale, landelijke en internationale partijen de eerste stap gezet naar een wereldwijde samenwerking en een alliantie op het gebied van een data gedreven Agrifoodsector. Een initiatief van de provincie Noord-Brabant, samen met AgriFood Capital, FME, gemeente 's-Hertogenbosch en JADS-TU/e.

Elies Lemkes-Straver, gedeputeerde Landbouw, Voedsel en Natuur: “Verduurzaming van de agrifoodsector is van groot belang. Dit gaat verder dan de boer en gaat juist over de hele keten: van zaad en grondstof tot vee en landbouw, tot voedselverwerker en detailhandel. Data is daarbij de sleutel. Uitwisseling van data betekent bijvoorbeeld dat je meer op maat kunt produceren en beter kunt sturen. Dat komt ten goede aan aspecten als de kwaliteit van voedsel, aan duurzaam bodem- en watergebruik, aan dierenwelzijn en draagt bij aan de vermindering van voedselverspilling.”

Samenwerking binnen de agrifood keten
Tijdens de Den Bosch Dataweek vond op 26 oktober de internationale conferentie ‘Data Driven Agrifood Future’ plaats vanuit het Brabantse Provinciehuis. Sprekers uit Nieuw-Zeeland, Californië, Denemarken, Duitsland, België en uiteraard Nederland waren live en online aanwezig. Zij gingen met elkaar in debat over de verduurzaming van de sector met behulp van het toepassen van data en het uitwisselen van deze data.

Momenteel worden data op verschillende niveaus van de voedselketen al gebruikt, maar nauwelijks onderling uitgewisseld. Totale integratie van gegevens kan de verduurzaming vleugels geven. Integratie tussen de verschillende onderdelen van de voedselketen is daarbij een belangrijke eerste stap.

Agrifood én hightech
Tijdens de conferentie kwam duidelijk naar voren dat het uitwisselen van data alleen tot stand zal komen als alle partijen er iets bij te winnen hebben. Vertrouwen is daarbij de sleutel. Het gaat volgens de deelnemers niet alleen om het verbinden van data, maar ook om het verbinden van mensen. Daartoe is tijdens de conferentie de eerste stap gezet, in Brabant. De provincie heeft niet alleen een grote agrofoodsector waarin alle onderdelen van de keten vertegenwoordigd zijn, maar ook een sterke high tech sector. Deze combinatie kan leiden tot duurzame innovaties geven.

Innovaties versnellen
Na afloop van de conferentie werd een zogenaamde Letter of Intent voor de Data Driven AgriFood Future Alliance ondertekend. Daarmee bezegelden de initiatiefnemers de wens om samen te werken aan een duurzamere agrifoodsector. Hiermee is een start gemaakt van een internationale alliantie van ondernemers, wetenschappers en vertegenwoordigers van lokale en regionale overheden om data gedreven innovatie binnen de voedselketen mogelijk te maken.

Deze alliantie zal gemeenschappelijke uitdagingen identificeren die op verschillende plaatsen op de wereld kunnen worden aangepakt door middel van onderzoek, experimenten en ervaring. Het doel is daarmee innovatie barrières te doorbreken en duurzame toepassingen in de praktijk te versnellen.

 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven