Hubert Rhomberg, directeur van de Oostenrijkse Rhomberg Gruppe, pacht 4,5 hectare grond van Klooster Gwiggen. Rhomberg is van plan om in de moestuin van het klooster biologische groenten en fruit te gaan telen voor zijn medewerkers. De zusters van 'Mariastern-Gwiggen' bij Hohenweiler staan volledig achter de biologische werkwijze. "Sinds 2008 telen de zusters al volledig biologisch", vertelt abdis Hildegard Brem.



"Duurzaamheid is een belangrijk onderdeel van onze bedrijfsstrategie. Daarom is het ook logisch dat de voeding zo duurzaam mogelijk wordt. In de moestuin van het klooster kunnen we zo natuurlijk mogelijk groenten en fruit telen. En het personeel kan ook een kijkje gaan nemen in de tuin", reageert Hubert Rhonberg.

Bron: Vorarlberg Online