De biologische producten die in 2014 verkocht zijn in de VS gaan van zuivel tot proteïne, groenten, fruit en granen. Sla en appelen staan op nummer 4 en 5 in de top 5 biologische basisproducten met een omzet van $264 miljoen en $250 miljoen. Op nummer 1 tot en met 3 staan melk, eieren en vleeskuikens.
Biologische producenten komen sneller van producent naar eettafel omdat hun producten niet ver hoeven te reizen naar de klant. Ongeveer de helft werd verkocht binnen 100 mijl van de boerderij en maar 2% is internationaal verkocht.
Daarnaast organiseert NASS ook een webinar over de Organic Survey 2014, georganiseerd door USDA Organic Working Group, op 29 september van 13.00 tot 14.00 uur. Om bij het webinar aanwezig te zijn, bezoek www.readytalk.com, bel 1-866-740-1260, en gebruik toegangscode 720 6000.