Het Spaanse aanbod domineerde in week 14 nog steeds de Duitse markt, maar de kwaliteit liet op sommige plaatsen te wensen over, wat resulteerde in een brede prijsspreiding. De beschikbaarheid was licht afgenomen, aangezien het einde van het seizoen al in zicht is. Een aanbodkloof ontstond echter doorgaans niet, doordat de aanwezigheid van Nederlandse en Belgische partijen was toegenomen. Daarnaast waren in München ook enkele Marokkaanse importen beschikbaar. En uiteraard maakten ook Turkse partijen deel uit van het aanbod: soms wat schaars, waardoor de producten duurder werden; in Frankfurt moest bijvoorbeeld tot €2,45 per 400-gram verpakking worden betaald.
© BLEVolgens de Duitse BLE vertoonden de prijzen van Spaanse, Nederlandse en Belgische producten vaak een dalende trend, al lagen ze op sommige dagen ook hoger, wat in Hamburg leidde tot duidelijke terughoudendheid bij kopers. In München probeerde de handel de voorraden Spaanse producten af te bouwen met prijsacties. Rode puntpaprika's van Duitse herkomst kostten €8,00 per kg en blokpaprika's €7,00 per kg in Frankfurt. In München ging het Duitse seizoen van start met de eerste groene paprika's.
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
Sla
Belgische en Italiaanse slasoorten domineerden in het slasegment, terwijl het binnenlandse aanbod slechts een ondergeschikte rol speelde. In het segment gekleurde sla waren Italiaanse, Franse, binnenlandse en enkele Belgische partijen beschikbaar. De beschikbaarheid van Duitse producten nam op beide gebieden toe.
Komkommers
Het assortiment komkommers bestond uit Nederlandse, Belgische en binnenlandse partijen, die over het geheel genomen ongeveer gelijke marktaandelen hadden. De voorheen dominante leveringen uit Spanje speelden slechts in geïsoleerde gevallen nog een zeer kleine rol. De belangstelling was zeer gunstig.
Tomaten
Spaanse partijen overheersten, gevolgd door Nederlandse, Belgische en Turkse partijen. Ook Italiaanse, Marokkaanse en Tunesische aanbiedingen waren bij de handel betrokken. Enkele binnenlandse, zeer dure producten waren vooral interessant voor de gespecialiseerde detailhandel.
Asperges
Voor witte en paarse speren waren Duitse, Griekse, Nederlandse en Italiaanse aanbiedingen beschikbaar. De paasweek verbeterde de beschikbaarheid van aanbod, waarbij de vraag vooral richting het weekend aantrok. In München en Frankfurt gingen de prijzen omlaag, terwijl klanten in Berlijn vanwege het volume iets dieper in de buidel moesten tasten.
Bron: BLE