Tholen - Met het Italiaanse groentenseizoen in de afrondende fase blikt Vita Verde terug op een bewogen periode. "We gaan de laatste maanden van het importseizoen in," vertelt Frits de Mooij van Vita Verde. "Het was een eigenzinnig seizoen met veel uitdagingen, maar we kijken er met tevredenheid op terug en met vertrouwen naar het laatste stukje."
© Vita Verde
Volgens De Mooij werd het seizoen dit jaar sterk beïnvloed door extreme weersomstandigheden in heel Europa. "Ook Italië ontkwam daar niet aan. Het heeft ons voor flinke uitdagingen gesteld. Toch heeft Italië opnieuw laten zien dat het een zeer sterk exportland is, naast Spanje en Marokko. Dat wordt naar mijn mening nog wel eens onderschat."
© Vita Verde
De uitdagingen wisselden elkaar in hoog tempo af. "Iedere week bracht weer nieuwe problemen. Zo hadden we in Puglia te maken met veel regen, wat de aanvoer van broccoli en bloemkool bemoeilijkte. Kort daarna verschoof het probleem naar Sicilië, waar cherry- en babypruimtomaten schaars waren. En op het moment dat je denkt dat alles weer onder controle is, ontstaan er weer nieuwe knelpunten, bijvoorbeeld met venkel uit Salerno. Ook de bospeen, waar wij normaal sterk in zijn, bleef dit jaar niet gespaard."
© Vita Verde
Meer begrip vanuit de markt
Naast beschikbaarheid speelde ook de kwaliteit een belangrijke rol. "Dat was dit seizoen zeker een uitdaging. Maar omdat heel Europa met vergelijkbare problemen kampte, merkten we ook meer begrip vanuit de markt. Dat onderstreept hoe belangrijk goede communicatie is richting klanten. Door transparant te zijn over de situatie bij de teelt en de omstandigheden waarin telers werken, ontstaat er wederzijds vertrouwen om toch tot handel te komen."
© Vita Verde
"Dankzij sterke relaties met telers wist Vita Verde zijn klantenbestand goed te bedienen. Ondanks alles hebben we onze klanten netjes kunnen beleveren en hebben we zelfs nieuwe klanten mogen verwelkomen. De prijzen waren soms extreem, maar we konden blijven doorgaan – en dat is voor ons het belangrijkste. Dat maakt uiteindelijk het verschil."
© Vita Verde
De brede afzetstructuur van het bedrijf bleek daarbij een voordeel. "Doordat we alle lagen bedienen – van groothandel tot industrie en horecagroothandel – kunnen we snel schakelen. Er is altijd wel een passende bestemming voor het product op het juiste moment." Ondertussen kijkt Vita Verde voorzichtig vooruit naar het zomerseizoen. "We gaan ons langzaam opmaken voor de komst van zomerproducten zoals meloenen en druiven. De watermeloenen zijn al enige tijd geleden geplant en worden eind juni verwacht. Ook de nieuwe oogst aardappelen komt er langzaam aan. Dat geeft weer nieuwe energie voor de komende periode."
© Vita Verde
© Vita VerdeVoor meer informatie:
Frits de Mooij
Vita Verde B.V.
Tel: +31 6 25166725
[email protected]
www.vita-verde.it
