Tholen - Het Hollandse aardbeienseizoen komt nu geleidelijk op gang. De eerste kasaardbeien van het ras Fandango zijn inmiddels al aan de Duitse groothandel geleverd, meldt exporteur Jeroen Hendrix van Hendrix-Seelen. "De volumes en prijzen zijn vooralsnog vergelijkbaar met die van vorig jaar aan de start van het seizoen. Nadelig is wel dat Pasen dit jaar vroeg valt, waardoor we rassen als Elsanta, Favori en Sonsation wellicht nog niet in volledige volumes kunnen aanbieden."
Hoewel de markt nog wat op gang moet komen, zit het weer de voorbije dagen in elk geval mee, beaamt Hendrix. "De afzet richting de Duitse groothandel is goed op niveau, van Hamburg tot de vroegmarkten in het Roergebied en zelfs in München. Dit heeft vermoedelijk te maken met het feit dat de eigen, binnenlandse oogst dit jaar wat later op gang komt." De Hollandse kasaardbeien vinden vrijwel zonder uitzondering in 500g-houtpulpschaaltjes hun weg richting de Duitse groothandel.
© Hendrix Fruit & Vegetables
Jeroen Hendrix toont de eerste kasaardbeien van het seizoen
Vraag en aanbod stijgen evenredig
Ook importproduct uit andere Europese landen zit de Hollandse kasaardbei niet in de weg. "België zet meer in op doordragers. In Spanje vallen de volumes door het slechte weer wat lager uit; dit wordt met name gecompenseerd door Grieks product. Verder zie je her en der nog Italiaanse aardbeien." De bedekte aardbeienteelt in Duitsland groeit de laatste jaren gestaag door, maar dat geldt volgens Hendrix eveneens voor de vraag. "Dit zorgt ervoor dat de Hollandse kasaardbei met name in het vroege segment onmisbaar is om aan de vraag tegemoet te komen. De goede houdbaarheid en smaak zijn daarbij nog altijd van doorslaggevend belang."
Uitdagingen in de kasteelt
© Hendrix Fruit & Vegetables
Vanuit het oogpunt van de Nederlandse teler zijn er echter legio uitdagingen. Hendrix: "We hebben het dan met name over stijgende energie- en loonkosten, maar ook het logistieke aspect met de huidige stijging van de brandstofkosten. Met name de exorbitante gasprijzen zijn in de kasteelt natuurlijk een behoorlijke factor. Dit jaar hielp het donkere weer in januari en februari ook niet bepaald mee: "Ik sluit ook niet uit dat dit in de nabije toekomst ertoe gaat leiden dat de oogst wat opschuift en er ook meer wordt ingezet op doordragers."
Daarnaast is er op rasniveau nog altijd de nodige beweging. "Het areaal voor moderne rassen als Lady Emma, Lady Isabella en Inspire onder glas neemt toe, terwijl 'good old' Elsanta terrein verliest. Niettemin beschouw ik Elsanta nog altijd als een gedegen aardbei met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Om die reden zie ik dit ras ook niet zo snel helemaal verdwijnen."
Aspergeprijzen nauwelijks gestegen
Ook de eerste Hollandse asperges konden in week 11 worden uitgeleverd. "We zien ook hier de vraag per dag toenemen, waarbij we als Hendrix-Seelen gelukkig over een goed telersnetwerk en een groot areaal beschikken. Het seizoen moet natuurlijk nog goed en wel beginnen, maar vooralsnog zie ik geen gekke dingen. De prijs is vrijwel identiek aan die van vorig jaar aan het begin van het seizoen", besluit Hendrix.
Voor meer informatie:
Jeroen Hendrix
Hendrix-Seelen
Tel. +31 (0)77 3873250
[email protected]
https://seelen.nl/
