Bij BelOrta zijn de eerste courgettebloemen en zoete puntpaprika's van het seizoen verkocht. Daarmee breidt het Belgische aanbod zich verder uit en komt stilaan het volledige assortiment lokale groenten op kruissnelheid.
© Bel'Orta
Zoete puntpaprika een vaste waarde in groenteassortiment
Vanmorgen werden de eerste puntpaprika's van het seizoen verkocht, aangevoerd door Bart Ceulemans (Grobar) uit Berlaar, die al meer dan 10 jaar puntpaprika's en een variatie aan pepers teelt.
Op dezelfde dag leverde de Provinciale Tuinbouwschool Mechelen ook zijn eerste zoete puntpaprika's aan. Daar worden jongeren voorbereid op een carrière in de groenten- en fruitsector en doen ze al een eerste praktijkervaring op in de teelt.
"Zoete puntpaprika's zijn de voorbije jaren uitgegroeid tot een vaste waarde binnen het assortiment. Hun zoete smaak en brede toepasbaarheid, zowel rauw als in bereidingen, maken dat ze blijven inspelen op de vraag van de consument", zegt Sanne De Coster, Supervisor verkoop bij BelOrta. Samen leverden de BelOrta-telers ongeveer 1,85 miljoen kg aan.
© Bel'Orta
Links: Eerste Fleur de Courgette. Rechts: PTS Mechelen met de eerste puntpaprika
Fleurs de courgette als verfijnd seizoensproduct
Ook de eerste courgettebloemen, ook wel fleurs de courgette genoemd, werden aangevoerd door teler Paul Van Dessel uit Sint-Katelijne-Waver, gespecialiseerd in diverse courgettevariëteiten.
"De fleurs de courgette zijn een bijzonder verfijnd seizoensproduct dat vooral in de gastronomie gegeerd is. Door hun zachte smaak en decoratieve uitstraling worden ze vaak vers bereid, bijvoorbeeld gevuld of licht gefrituurd. Omdat het om een fragiel product gaat, worden de bloemen zorgvuldig geoogst en uitsluitend op bestelling aangeboden," zegt Bruno Vuerinckx, supervisor verkoop bij BelOrta.
BelOrta-producenten leverden in 2025 meer dan 137.000 courgettebloemen en bijna 8,3 miljoen groene courgettes aan. Daarnaast verkocht BelOrta iets meer dan 2,7 miljoen andere variëteiten, zoals de gele en witte courgette en de bolvormige courgette de Nice.
Voor meer informatie:
BelOrta
Mechelsesteenweg 120
B-2860 Sint-Katelijne-Waver, België
Tel.: +32 (0)15 55 11 11
[email protected]
www.belorta.be
