© ZONTholen - In de kas van Ralph Steegh uit Wellerlooi zijn de eerste kasbloemkooltjes geoogst. Ralph verkocht zijn kooltjes voor de klok bij ZON. De bloemkooltjes kenmerken zich door hun compacte formaat. Met de keuze voor mini-bloemkooltjes heeft Ralph er een specialty van gemaakt, nadat hij vorig jaar nog een groter formaat kasbloemkool oogstte.
Vorig jaar teelde Ralph voor het eerst bloemkool in zijn kas. Hij besloot met het oog op arbeid en energie zijn teeltplan aan te passen van volledig gericht op de tomatenteelt naar meer diversificatie. "Vorig jaar ben ik bij ZON gestart met het veilen van gele courgettes. Van daaruit ben ik ook in gesprek gekomen over de kasbloemkolen."
De teler uit Wellerlooi teelt de bloemkolen op substraat, op goten. "Vorig jaar heb ik dat voor het eerst gedaan. De teelt ging goed, maar het oogsten van de grote kolen viel een beetje tegen. Logistiek was het best bewerkelijk. Op advies van ZON teel ik nu mini-bloemkooltjes en heb ik er een specialty van gemaakt. Daar zag ik zelf ook wel muziek in."
Het oogsten van de mini-bloemkooltjes is nu beter uit te voeren, constateert Ralph dinsdagmiddag. De mini-bloemkooltjes van Ralph worden per zes stuks verpakt in een tomatenkistje. "Met mijn mini-bloemkooltjes concurreer ik nu ook niet meer met de reguliere buitenteelt van bloemkool."
© ZON
Spreiding
In totaal teelt Ralph mini-bloemkooltjes op 8000 vierkante meter. Het areaal heeft hij afgestemd met ZON. Vorig jaar heeft hij vijf rassen getest, op advies van zijn plantenkweker. "Op die manier krijg je spreiding in je oogst. Uiteindelijk heb ik gekozen twee rassen af te laten vallen, omdat ik die niet kwalitatief goed genoeg vond. Ik ben met drie rassen doorgegaan. Deze rassen passen ook goed bij het snijden van kleinere kooltjes."
Ook dit jaar kiest Ralph dankzij spreiding in zaaidata en het telen van drie verschillende rassen voor spreiding in de oogst. "Met de kasbloemkool kunnen we met weinig energiebehoefte uit de winter telen." De teler verwacht tot half april kasbloemkool te oogsten. Daarna worden de goten klaargemaakt om er weer tomaten op te telen. "11 mei gaan we hiermee starten."
In een ander deel van zijn kas teelt Ralph gele courgettes en tomaten. Op 3,5 hectare is zijn reguliere tomatenteelt ook al gestart. Hier is op 6 februari geplant en verwacht Ralph medio april te gaan oogsten. Precies na het einde van de oogst van de kasbloemkooltjes. "We hopen met deze nieuwe teelt voldoende geïnteresseerde klanten te kunnen vinden." Na publicatie van de start van de klokverkoop kreeg Ralph alvast de eerste positieve reacties. Dat belooft wat.
Voor meer informatie:
ZON
Venrayseweg 102
5928 RH Venlo
Tel: +31 77 323 9999
[email protected]
www.royalzon.com
