Groentesnijbedrijf Greens & Salads in Meppel wil zijn activiteiten op de huidige locatie uitbreiden. De gemeente heeft plannen goedgekeurd waarmee het bedrijf zijn capaciteit kan verdrievoudigen, schrijft Dagblad van het Noorden. Volgens directeur Chris de Jong ligt de kracht van het bedrijf in het werken met regionale producten. Afhankelijk van het seizoen komt een groot deel van de groenten van lokale telers, aangevuld met inkoop via de groothandel om het hele jaar door continuïteit te garanderen voor klanten zoals supermarkten en maaltijdproducenten.
© Corline Boekhout | GroentenNieuws.nl
Rob Langeveld en Chris de Jong tijdens de Fruit Logistica
Met de uitbreiding wil het bedrijf meer opslag- en koelcapaciteit realiseren, zodat vaker rechtstreeks bij boeren kan worden ingekocht en ook restpartijen kunnen worden verwerkt. Greens & Salads kende een moeilijke start en had het ook tijdens de coronapandemie zwaar, maar groeit inmiddels weer. Op dit moment werken er ongeveer veertig mensen bij het bedrijf.
Bron: Dagblad van het Noorden
