Om een oplossing te vinden voor het probleem van verwelkende paprikaplanten, waar hightech telers in verschillende delen van de wereld mee te maken hebben, heeft Grodan uitgebreid internationaal onderzoek geïnitieerd en eraan deelgenomen. Het doel van dit onderzoek is om de complexe wisselwerking tussen de aanwezigheid van pathogenen, plantstress en teelthygiëne beter te begrijpen.
De onderzoeksbevindingen laten zien dat oxiderende middelen, die vooral worden ingezet om biofilm in het watergeefsysteem tegen te gaan, zowel een trigger kunnen zijn als invloed kunnen hebben op de manier waarop symptomen zich uiten. Op basis van deze inzichten heeft Grodan een nieuw hygiëneadvies opgesteld. Hiermee wil Grodan telers helpen voorkomen dat zij hun gewas onbedoeld gevoelig maken voor verwelking.
Grodan deelt deze nieuwe inzichten met telers om het risico op verwelking te voorkomen.
Inzichten uit onderzoek en testen bij telers
Sinds 2022 worden telers van hightech paprika's geconfronteerd met onzekerheid als gevolg van sporadische uitbraken van verwelkingsziekte. Als leverancier die zich inzet om telers te ondersteunen met op feiten gebaseerde inzichten die richting geven aan hun besluitvorming, wilde Grodan de sector helpen bij het vinden van een oplossing. Daarom is Grodan proactief gestart met een uitgebreid internationaal onderzoeksprogramma.
Naast deelname aan verschillende proeven die werden geleid door externe consortia, financierde Grodan ook eigen, onafhankelijke onderzoeken in samenwerking met gerenommeerde instellingen in Nederland, België en Canada. In het kader van dit onderzoek heeft Grodan bovendien de operationele werkwijzen van meer dan een dozijn telers zorgvuldig geanalyseerd. Hierbij zijn tests uitgevoerd op monsters van matten en plantmateriaal van telers die te maken hadden met symptomen van paprikaverwelking.
"In de geanalyseerde groep werden bij telers met verwelkingsverschijnselen meetbare concentraties oxidatiemiddel bij de druppelaar aangetroffen," zegt Frank Janssen, R&D Manager bij Grodan. "Dit bevestigde onze hypothese dat oxiderende middelen in de wortelzone zowel de symptoomexpressie van verwelkingsverschijnselen bij paprikaplanten kunnen initiëren als versterken."
© Grodan
Verschillen in afbraaksnelheid van chemische middelen
Het team van Grodan onderzocht welke factoren de symptomen kunnen beïnvloeden door de effecten van het doseren van een oxidatiemiddel, in dit geval waterstofperoxide, in zowel steenwol- als organische substraten met elkaar te vergelijken. De bevindingen geven aan dat de componenten van het substraat van invloed zijn op de chemische persistentie van oxiderende middelen. Dit beïnvloedt op zijn beurt de mate waarin de wortels in contact komen en het risico op mogelijke wortelschade. Volgens Janssen verklaart dit de waargenomen verschillen in symptomen tussen substraten onder bepaalde omstandigheden.
"Dit betekent echter niet dat organische substraten veiliger zijn voor een peroxidetoepassing. Het is belangrijk te benadrukken dat een snellere afbraak in organische substraten het risico op wortelschade niet wegneemt," voegt Andrew Lee, hoofd gewasadvies Europa en Azië bij Grodan, toe.
Niet-lineaire interactie in aanwezigheid van Fusarium
Vervolgens testte Grodan zijn hypothese door verschillende concentraties waterstofperoxide toe te passen op planten die geïnoculeerd waren met Fusarium oxysporum f. sp. radicis-capsici (FORC). Onafhankelijke onderzoeken hadden deze ziekteverwekker eerder geïdentificeerd als een van de waarschijnlijke oorzaken van verwelking van paprikaplanten.
De resultaten lieten een niet-lineaire interactie zien tussen dosisconcentratie en symptomen, waarbij de planten die 50 ppm waterstofperoxide kregen als eerste verwelkingsverschijnselen vertoonden. Dit leverde een cruciaal inzicht op voor de onderzoekers en stelde het team in staat de hypothese verder aan te scherpen en opnieuw te toetsen.
Gangbare hygiënemaatregelen heroverwegen
De bevindingen suggereren dat bepaalde maatregelen met betrekking tot hygiëne, hoewel ze goed bedoeld zijn, kunnen bijdragen aan een verhoogde gevoeligheid van planten onder specifieke omstandigheden in de wortelzone. "Hoewel waterstofperoxide een geschikt reinigingsmiddel kan zijn, omdat het afbreekt in water en zuurstof nadat het zijn desinfecterende werking heeft voltooid, betekent dit niet dat het doseren van oxiderende middelen in de wortelzone veilig is. Dezelfde chemische reactiviteit die helpt om het watergeefsysteem schoon te maken, wordt schadelijk wanneer het in direct contact komt met levende wortels," legt Lee uit.
Bovendien kan het langdurig gebruik van oxiderende middelen het microbioom van de wortelzone - een systeem dat essentieel is voor de algehele veerkracht van planten - aanzienlijk verstoren, aldus Lee.
© Grodan
Nieuwe aanbevelingen voor telers
Op basis van deze inzichten heeft Grodan zijn advies aangescherpt voor telers die oxidatiemiddelen willen inzetten als onderdeel van hun hygiënemaatregelen om de opbouw van biofilm in hun watergeefsysteem onder controle te houden. "Naast het volgen van de wettelijke voorschriften en de instructies van de leverancier, adviseren wij om meetbare concentraties van elk oxidatiemiddel in het wortelgebied tijdens de teelt te vermijden", benadrukt hij.
"Telers hebben hun waardering uitgesproken voor de grotere duidelijkheid over een belangrijke factor die bijdraagt aan het verwelken van paprika planten. We blijven de reacties uit de markt volgen en waar nodig zullen we onze richtlijnen verder verfijnen om het risico op verwelking van paprikaplanten te verminderen en een veerkrachtige ontwikkeling van gewassen onder hightech teeltomstandigheden te ondersteunen," besluit Lee.
Meer details over het onderzoek deelt Grodan op deze webpagina.
Voor meer informatie:
Grodan
www.grodan.com