In Columbus, Ohio, komen experts uit de glastuinbouw samen voor het 2e jaarlijkse CEA Leafy Greens Network Event, georganiseerd door het Ohio Controlled Environment Agriculture Center (OHCEAC) en Wageningen University & Research. Onder de sprekers is Amos Bassi, Senior Plant Specialist bij Philips Horticulture, die een agronomische en datagedreven blik werpt op de productie van bladgroenten in gecontroleerde omgevingen.
"Wat mij het meest aanspreekt, is de mogelijkheid om letterlijk en figuurlijk aan tafel te zitten met vooraanstaande onderzoekers, innovatieve telers en technologiepartners die allemaal gericht zijn op het verbeteren van de bladgroententeelt," zegt Bassi. "Dit evenement is bijzonder waardevol, omdat het wetenschap en praktijk samenbrengt. Het laat niet alleen onderzoek zien, maar koppelt het direct aan de uitdagingen, besluitvorming en bedrijfsrealiteit in de praktijk."
© Signify North America
Amos Bassi, Eric Highfield (Haven Greens), Esther de Beer (Global Plant Specialist Manager bij Signify / Philips Horticulture LED Solutions) en leden van het Green Automation-team
Meerdere drukpunten voor telers
"Telers hebben te maken met verschillende drukpunten tegelijk: het realiseren van constante productkwaliteit, beheersen van energiekosten, optimaliseren van inputs zoals licht en klimaat, en het efficiënt inzetten van arbeid, terwijl ze winstgevend blijven in een concurrerende markt," legt Bassi uit. "Uniformiteit, voorspelbaarheid en veerkracht van productiesystemen blijven cruciale uitdagingen, zeker nu bedrijven opschalen en meer technologie inzetten."
Met de uitbreiding van faciliteiten en toename van automatisering kunnen variaties grotere gevolgen hebben. Consistente lichtniveaus, temperatuur en andere omgevingsfactoren zijn essentieel voor het behouden van de juiste teeltduur, morfologie en marktkwaliteit. Voor veel bedrijven ligt de focus niet langer alleen op maximale productie, maar op betrouwbaarheid en reproduceerbaarheid van systemen.
LED-belichting speelt nog steeds een centrale rol in de kasteelt van bladgroenten, maar de functie ervan verandert. "Licht gaat steeds minder over het simpelweg 'leveren van fotonen' en meer over het precisiegestuurd sturen van plantengroei en -reacties," aldus Bassi. "We bewegen richting dynamische, datagestuurde strategieën die zijn afgestemd op gewasbehoeften, groeifase en zelfs real-time omgevingscondities."
In plaats van te werken met vaste lichtrecepten, integreren telers steeds vaker sensorgegevens en gewasinzichten om intensiteit en daglengte aan te passen aan de behoeften van de planten en energierestricties. "Dit stelt telers in staat om kwaliteit, groeisnelheid en energie-efficiëntie nauwkeurig af te stemmen, in plaats van te vertrouwen op één algemeen recept."
Voor bladgroenten, waar uniformiteit, kleur en textuur direct invloed hebben op de verkoopbaarheid, kan dit niveau van controle zowel de kwaliteit van het gewas als de operationele efficiëntie verbeteren.
© Signify North America
Amos Bassi links, en rechts met Dominick DiMucci en Eric Highfield (Haven Greens)
Samenwerking als motor voor groei
Het format van het event, dat onderzoekers, telers en technologiepartners samenbrengt, is volgens Bassi essentieel voor vooruitgang in de sector. "Geen enkele groep kan de uitdagingen van de industrie alleen oplossen," zegt hij. "Onderzoekers leveren fundamentele inzichten, telers brengen praktijkervaring in, en technologiepartners vertalen beide naar schaalbare oplossingen. Wanneer deze partijen open samenwerken, versnelt innovatie, nemen risico's af en wordt de implementatie van nieuwe technieken veel soepeler en effectiever."
Bassi hoopt dat deelnemers met een systeemgerichte blik vertrekken. "Ik hoop dat deelnemers beter begrijpen hoe licht, klimaat, genetica en management samenhangen in de bladgroententeelt," zegt hij. "Belangrijker nog, ik wil dat ze praktische ideeën meenemen die ze kunnen testen of toepassen in hun eigen bedrijf, in plaats van alleen theoretische concepten."
"Dit is een van de weinige evenementen die onderzoek en praktijk op een gerichte manier rond bladgroenten samenbrengt. Het is een compacte, kwalitatief hoogwaardige dag die echte meerwaarde biedt."
Voor meer informatie:
OHCEAC
www.ohceac.osu.edu
Wageningen University & Research
www.wur.nl
Signify
Amos Bassi
[email protected]
www.philips.com/horti
