In drie weken tijd is het volledige groenteoverschot van 916.000 kilo gered via een landelijke actie van No Waste Army. Tienduizenden Nederlanders kwamen in actie om samen met boeren voedselverspilling tegen te gaan.
© No Waste Army
De actie werd opgezet nadat meerdere boeren met grote voorraden bleven zitten. Door een uitzonderlijk goed groeiseizoen, strenge kwaliteitseisen en het plotseling terugtrekken van een grote supermarktketen dreigden grote hoeveelheden perfect eetbare groenten te worden afgevoerd naar veevoer of afval. No Waste Army besloot samen met de betrokken boeren het probleem zichtbaar te maken en riep consumenten op om mee te helpen.
Duizenden bestellingen en donaties
Die oproep leverde een brede respons op. In totaal deden 19.535 mensen mee, wat resulteerde in 31.173 bestellingen en donaties. Verspreid door het land stelden boeren hun erven open voor ophaaldagen. Een groot deel van het overschot kreeg een nieuwe bestemming.
Meer dan een half miljoen kilo groenten ging naar de Voedselbank en noodhulporganisaties. Andere volumes werden afgenomen door maatschappelijke en zakelijke partijen of gereserveerd voor de boodschappenbox tegen voedselverspilling van No Waste Army.
© No Waste Army
Volgens de organisatie is in drie weken tijd evenveel voedsel gered als in heel 2025. Daarmee wil No Waste Army laten zien dat voedselverspilling geen natuurgegeven is, maar het gevolg van keuzes in de voedselketen. Medeoprichter Thibaud van der Steen stelt: "Deze actie laat zien dat mensen meer dan bereid zijn om zogenaamd 'imperfecte' groenten te kopen. Groenten die nu te groot, te klein of te krom worden genoemd, zijn gewoon van perfecte kwaliteit en smaak."
Mooi om te zien
Ook voor de deelnemende boeren had de actie een grote impact. Pompoenteler Chris spreekt van een sterke betrokkenheid vanuit de samenleving: "Het was mooi om te zien hoe de actie voor verbondenheid zorgde onder elkaar. Mensen namen pompoenen mee voor de hele buurt of maakten soep voor vrienden."
No Waste Army is een voedselcollectief dat in actie komt wanneer goed voedsel dreigt te worden verspild. Samen met boeren, makers en consumenten worden overschotten gered en opnieuw ingezet via directe verkoop, verwerking tot houdbare producten of donaties aan de Voedselbank. De organisatie wil daarmee verspilling verminderen en bijdragen aan een eerlijkere voedselketen.
Voor meer informatie:
No Waste Army
[email protected]
nowastearmy.nl
