Arbeid is een van de grootste kostenposten in de teelt van groenten en fruit. In sommige gevallen loopt dit op tot wel 60% van de totale productiekosten. Dat percentage verschilt per gewas, afhankelijk van hoeveel handwerk er nodig is en hoe ver de automatisering gevorderd is. Maar in alle gevallen geldt: wie arbeid slim aanstuurt, kan veel besparen. En dat is extra belangrijk in een sector waar personeel schaars is.
Om die reden ontstond in 2019 in Almería het bedrijf Robonity. Oprichter is Ramón González, informaticus en gepromoveerd in AI en robotica. Hij werkte eerder aan het prestigieuze MIT in Massachusetts en deed projecten met NASA, maar keerde terug naar Spanje om daar zijn eigen technologiebedrijf op te bouwen. "Een manier om iets terug te geven aan mijn land", zegt hij. "Mijn opleiding was alleen mogelijk dankzij het publieke systeem en studiebeurzen."
© Robonity
Digitale controle over het werk op het veld
Centraal binnen Robonity staat Mobibuk, een platform waarmee je als teler je dagelijkse bedrijfsvoering kunt digitaliseren. "Ons doel is dat alle taken digitaal geregistreerd worden, zodat de teler betere keuzes kan maken op basis van echte data", legt Ramón uit.
Mobibuk bestaat uit verschillende onderdelen. Er is een mobiele app waarmee je op het veld vastlegt wie wat doet en hoelang. Die gegevens worden automatisch doorgestuurd naar Mobibuk Office, waar ze worden geanalyseerd en omgezet in bruikbare inzichten.
© Robonity
"Telers willen niet alleen weten wat ze kwijt zijn aan arbeid, maar vooral waaraan precies: oogsten, bladplukken, aanbinden, dieven... Mobibuk geeft dat niveau van detail, per gewas, per seizoen, per ploeg. Zo kun je veel gerichter plannen en besparen", zegt Ramón. "Arbeid is de grootste kostenpost in intensieve tuinbouw. Dus elke optimalisatie maakt een enorm verschil in je uiteindelijke winst."
Uit ervaringen van klanten blijkt dat Mobibuk de arbeidskosten met 10 tot 30% kan verlagen. "Geen schatting, maar op basis van concrete cijfers, per bedrijf. Geen twee bedrijven zijn hetzelfde, dus gemiddelden zeggen niet alles. Efficiëntie maakt echt het verschil."
Daarnaast helpt Mobibuk ook bij het naleven van de verplichtingen rond werktijdregistratie. Het systeem brengt bovendien meer transparantie in de aansturing van personeel.
Simpel, visueel en meertalig
De gebruiksvriendelijkheid stond vanaf het begin centraal. Mobibuk is gemaakt voor het veld, waar vaak in teams wordt gewerkt met mensen van verschillende nationaliteiten. "Als je een master nodig hebt om een app te gebruiken, is die app ongeschikt", zegt Ramón. Daarom gebruikt Mobibuk pictogrammen en een visuele interface die beschikbaar is in de zeven meest gesproken talen in de Spaanse land- en tuinbouw.
Binnen het Mobibuk-ecosysteem is ook Mobibuk Jobs ontwikkeld. Dit onderdeel helpt telers om personeel te vinden. Via een soort marktplaats kunnen bedrijven in contact komen met mensen die werk zoeken, op basis van locatie en voorkeuren. "Veel telers gaven aan: 'Ik heb mensen nodig, maar weet niet waar ik ze kan vinden'. Met Mobibuk Jobs kunnen ze gericht zoeken en rechtstreeks contact leggen, zonder dat gegevens openbaar worden."
Telers opleiden in AI en data
Naast de software organiseert Robonity sinds kort ook gratis workshops over AI en datagebruik, speciaal voor telers en coöperaties in de regio Almería. "In sessies van twee uur laten we zien hoe je AI praktisch inzet in je bedrijfsvoering en waarom het loont om data te meten en te analyseren", vertelt Ramón. "De interesse is groot: bij sommige bijeenkomsten zaten meer dan 40 telers."
© RobonityVoor meer informatie:
Robonity
Roquetas de Mar (Almería) – Spanje
Tel: +34 623 307 280
[email protected]
www.robonity.com/