De kwaliteit van jonge planten speelt een steeds belangrijkere rol in de concurrentiekracht van groentetelers. "Uit praktijkervaring blijkt dat de zaailing tot wel 40% invloed kan hebben op de uiteindelijke opbrengst. Belangrijke factoren daarbij zijn de uniformiteit van het gewas, een stabiel groeiverloop en het vermogen van de plant om om te gaan met stress. De basis voor een goede oogst leg je al in de eerste levensdagen van de plant", zegt Giovanni Sessa, eigenaar van de Siciliaanse opkweker 3esse Vivai.
Volgens Sessa zijn gecertificeerd zaad, goed uitgewerkte controles en volledige traceerbaarheid van de partijen essentieel.
© 3ESSE VIVAI SRL SOC. AGR.Giovanni Sessa, eigenaar van het Siciliaanse 3esse Vivai
Gezonde wortels, natuurlijke groei
Een van de belangrijkste voorwaarden voor een hoge opbrengst is een goed ontwikkeld wortelstelsel. Door de natuurlijke groei van de plant niet te verstoren, bijvoorbeeld door kunstmatige ingrepen te vermijden, ontwikkelt de plant zich sneller en evenwichtiger. Interne tests bij 3esse Vivai tonen aan dat jonge planten bij gunstige omstandigheden al binnen 12 uur na het planten beginnen aan hun hergroei, veel sneller dan gemiddeld.
© 3ESSE VIVAI SRL SOC. AGR.
Een ander opvallend onderdeel van de aanpak van 3esse Vivai is het gebruik van geselecteerde micro-organismen. Mycorrhiza's en bodembacteriën helpen bij het opbouwen van een actief en gezond bodemleven rond de wortels. Dat bevordert de opname van water en voedingsstoffen, verhoogt de weerbaarheid en zorgt voor een gelijkmatige groei. Deze biologische ondersteuning vervangt ingrijpende technieken die de natuurlijke balans van de plant zouden kunnen verstoren.
Slimme voeding en klimaatbeheersing
© 3ESSE VIVAI SRL SOC. AGR.Ook de voedingsstrategie en het substraat zijn bepalend voor de kracht en compactheid van de plant. "We werken met homogeen substraat, meten dagelijks EC en pH, en passen de voeding nauwkeurig aan per gewas", legt Sessa uit. Dit alles zorgt ervoor dat planten klaar zijn voor een snelle, egale hergroei na het uitplanten.
Daarnaast speelt het microklimaat in de kwekerij een grote rol. Door licht, luchtvochtigheid, ventilatie en temperatuur goed af te stemmen, voorkom je stress in de vroege fase. Het resultaat: uniforme partijen die perfect passen binnen strakke teelt- en afzetplanningen, zoals die van supermarkten en grote telers. Minder uitval en efficiënter werken dus.
Meetbaar effect op het eindresultaat
De impact van zo'n kwaliteitsplant is voelbaar in alle fases van het gewas: 5 tot 10% minder uitval; een week eerder productie; betere weerbaarheid bij hitte of kou (10 tot 15% meer opbrengst in lastige perioden) en 10 tot 15% meer vruchten van verkoopbare kwaliteit.
"Al deze factoren samen laten zien hoe belangrijk de opkweekfase is voor het eindresultaat", zegt Sessa. "Wij geloven dat de kwaliteit van de jonge plant een strategische rol speelt in het hele teeltproces. Onze ervaring bij 3esse Vivai toont aan dat aandacht voor natuurlijke groei, slimme inzet van nuttige micro-organismen en een doordachte technische aanpak het verschil kunnen maken. En dat al vanaf het eerste moment na het planten."
Voor meer informatie:
© 3ESSE VIVAI SRL SOC. AGR.
Giovanni Sessa
3esse Vivai Srl
Via Alessandria 319
97019 Vittoria (RG) – Italië
Tel: +39 0932 184 7723
Tel: +39 334 748 3284
[email protected]
www.treessevivai.it
