Het project Energlik geeft een update over de assimilatenbalans van paprika en tomaat in teelten 2024-2025. De assimilatenbalans geeft inzicht in de beschikbare suikers (assimilaten) voor productie over de tijd. Een onbalans moet worden vermeden. Dat kan bijvoorbeeld ontstaan bij een hoge plantbelasting en een periode met weinig licht of lage CO₂-concentratie in de kas. Dat kan leiden tot lage vruchtgewichten of vruchtabortie. Door een beperkte beschikbaarheid van natuurlijk daglicht, een dik schermpakket en meer schermuren in de winter komt er minder licht in de kas en zal de aanmaak van suikers ook lager zijn.
© Interreg Vlaanderen-Nederland
Er zijn regelmatige gewasmetingen gedaan. De fotosynthese-eigenschappen van bladeren op verschillende hoogtes in het gewas werden bepaald.
Onder andere de bijgroei van nieuw blad werd gemeten, het totale bladoppervlak en droge stof per bladoppervlak. De opbrengst, uitgroeiduur en het percentage droge stof van vruchten is gemeten. Voor de berekeningen van de gewasfotosynthese per 5 minuten werden lichtintensiteit (PAR), CO₂-concentratie en temperatuur gebruikt.
Bij paprika en tomaat waren er geen grote verschillen in assimilatenbalans tussen Energlik en de referentie. De resultaten laten zien dat de forse energiebesparende maatregelen in Energlik geen negatieve impact hebben gehad op de aanmaak van suikers bij deze gewassen, wat ook bevestigd is door de vergelijkbare opbrengst als in de referentieafdeling.
© Interreg Vlaanderen-Nederland
© Interreg Vlaanderen-Nederland
Bron: Interreg Vlaanderen-Nederland