In India neemt de export van okra gestaag toe, met het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Noord-Amerika als belangrijkste afzetmarkten. Dat meldt Narendra Mohan van het ministerie van Landbouw van de deelstaat Bihar. In het marketingjaar 2025 bereikte de Indiase okra-export een volume van 1,12 lakh ton. Daarmee blijft India 's werelds grootste producent van okra, na een exportvolume van 1,11 lakh ton in marketingjaar 2024.
Volgens Mohan tonen afnemers in het VK, Duitsland en Noord-Amerika zich tevreden over de kwaliteit van de Indiase okra. Ook andere markten, waaronder Qatar, Singapore, Canada, de Verenigde Staten en Australië, laten een toenemende belangstelling zien. De exportwaarde steeg in 2023 met 23 procent tot 23,31 miljoen dollar, mede doordat westerse consumenten meer aandacht krijgen voor de voedingswaarde van okra, waaronder het vitamine- en antioxidantengehalte.
© Dept.of Agriculture, Bihar, India
De prijzen stonden in het eerste kwartaal van 2025 onder druk, maar herstelden toen de vraag uit het VK en Noord-Amerika aantrok. In oktober lag de gemiddelde exportprijs rond 980 dollar per ton, tegenover 1.050 dollar per ton een jaar eerder. Voor de periode november tot en met januari 2025-2026 wordt een prijsbandbreedte van 890 tot 1.030 dollar per ton verwacht, als gevolg van een hogere productie en een daardoor overwegend neerwaartse prijstrend.
Voor de export worden in India vooral rassen geteeld die aansluiten bij internationale marktvereisten, zoals Arka Anamika, Parbhani Kranti, Mahyco Hy 10 en Nunhems Shakti. "De EU en de VS vragen om kleine, donkergroene, malse en gave peulen met een goede houdbaarheid," aldus Mohan. Gujarat produceerde in het afgelopen seizoen 1,147 miljoen ton okra, Uttar Pradesh 351.000 ton en Rajasthan 15.260 ton. Door jaarronde teelt, met zaai in de zomermaanden februari tot maart en in het kharif-seizoen van juni tot juli, blijft het aanbod stabiel. In deelstaten als Tamil Nadu en Gujarat zorgen milde winters voor een continue productie.
© Dept.of Agriculture, Bihar, India
De export stelt hoge eisen aan teelt en logistiek. Maximale residulimieten in de EU en fytosanitaire regelgeving in de VS laten volgens Mohan geen ruimte voor fouten in het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Plagen zoals bladluizen, wittevlieg en boorders, evenals virusziekten, vragen om voortdurende monitoring. Daarnaast maakt de beperkte houdbaarheid van okra een goed functionerende koelketen essentieel. Onderbrekingen kunnen direct leiden tot afgekeurde zendingen. Ook luchtvrachtkosten, administratieve lasten en prijsschommelingen vormen uitdagingen. Bedrijven investeren daarom in hogere opbrengsten en kwaliteit, onder meer via druppelirrigatie en het gebruik van hybride rassen zoals Arka Nikita, gericht op uniforme en ziekteresistente peulen.
Voor de komende jaren verwacht Mohan een aanhoudende groei van de Indiase okrasector. Die ontwikkeling wordt ondersteund door de inzet van hybride zaden, overheidsbeleid en publiek-private investeringen in de tuinbouw in Gujarat, gericht op schaalvergroting en moderne teelttechnieken. In combinatie met contractteelt en nieuwe rassen zoals Shankar Bhinda en Kashi Chaman kan de okramarkt volgens hem doorgroeien naar een waarde van 148 miljoen dollar in 2029.
Voor meer informatie:
Narendra Mohan
Ministerie van Landbouw, Bihar
Tel: +91 97 71 466 764
[email protected]