Wim (Willem) Valk, die werd geboren in 1923 als jongste in een gezin met veertien kinderen, overleed in 2006. Hij stond wereldwijd bekend als man van nieuwe ontwikkelingen in de tuinbouw, deelt Dordrecht.net. In 1962 kwam zelfs de BBC bij hem een tv-reportage maken. "De grootste groentefabriek ter wereld staat in Dubbeldam, ten zuiden van Rotterdam," zo zegt de BBC-verslaggever. De kijker ziet dan ook luchtopnamen van het grootste kassencomplex bij de Zuidendijk, in de buurt van het Laantje van Middenhoeve.
Daarbij wordt in het Engels gezegd dat het een goed beeld geeft van een wereldwijde revolutie in de tuinbouwwereld, die door Valk werd bedacht. De grootste kas ter wereld in 1962 had de grootste tractor nodig om het werk te doen. Daardoor was de Valk-produktie het hoogst en hij werd ook nog onderscheiden door de toenmalige veiling in Zwijndrecht voor zijn recordomzet.