De consumptie van zachtfruit, vooral blauwe bessen, groeit wereldwijd snel, en Turkije heeft de potentie een belangrijke speler te worden. Het collectief Holland House of Fruits (HHF) ondersteunt Turkse telers met kennisoverdracht, trainingen en technologie om teelt, kwaliteit en duurzaamheid te verbeteren, schrijft Nieuwe Oogst. In 2025 organiseerde HHF onder meer het eerste Berry Forum Türkiye en verschillende opleidingsprogramma's voor aardbeien- en blauwe bessenteelt.
Hoewel de huidige blauwe bessenteelt nog beperkt is (1.800 hectare, 45.000 ton in 2025), wordt de uitbreiding van nieuwe struiken verwacht. Het grote land met diverse klimaten biedt mogelijkheden voor een lang leveringsseizoen. De cursisten, vooral telers en teeltmanagers, leren over teelttechnieken, bemesting, geïntegreerde gewasbescherming en bedrijfsmanagement. Met deze aanpak wil Turkije zijn positie in de zachtfruitmarkt versterken.
Foto index: Holland House of Fruits op Growtech in Antalya in 2023
Bron: Nieuwe Oogst
