Inzicht in praktijkomstandigheden voor Canadese en Amerikaanse telers

Sinds de opkomst van de binnenteelt van sla in Noord-Amerika ontwikkelt Enza Zaden rassen die aansluiten bij de eisen van deze groeiende markt. Een eenjarig onderzoek met nieuwe rassen en de dynamische belichtingsoplossingen van Sollum Technologies in de Biophi-onderzoeksfaciliteit in Leamington maakt hier onderdeel van uit. Dit werpt zijn vruchten af: volgend jaar worden drie nieuwe rassen met een hoge dichtheid commercieel geïntroduceerd.

Maandelijkse evaluaties
John Gray, Productontwikkelaar Bladgroenten CEA bij Enza Zaden, legt uit dat de proef bij Biophi het bedrijf in staat stelde om vroege materialen uit hun veredelingsprogramma voor hoge dichtheid te testen onder omstandigheden die overeenkomen met commerciële installaties in Noord-Amerika. Maandelijks evalueerden teams de opbrengst, kwaliteit en houdbaarheid van diverse slasoorten, zoals knapperige sla, eazyleaf/bataviasla, Romaine en rode rassen.

"De belangrijkste focus lag op het screenen van veelbelovend materiaal uit ons veredelingsprogramma voor sla met hoge dichtheid in Enkhuizen, Nederland," zegt John. "Bij de Biophi R&D-faciliteit kregen we beter inzicht in de prestaties van deze rassen in praktijkomstandigheden voor Canadese en Amerikaanse telers."

Dynamische belichting
De dynamische belichtingstechnologie van Sollum speelde hierbij een cruciale rol. "We konden de belichting gebruiken om druk uit te oefenen op de rassen tijdens de screening en om teeltstrategieën te repliceren zoals die in commerciële productie worden toegepast."

De proef helpt commerciële telers de rassen te identificeren die het beste bij hun bedrijfsvoering passen en stelt Enza Zaden in staat om hun marktintroducties te verfijnen. Voor volgend jaar kondigt John aan dat het bedrijf drie hoge-dichtheid varianten commercieel zal introduceren: twee groene knapperige typen en één rood knapperig type. "De beslissing is gebaseerd op de resultaten van deze proeven, waarin we zagen dat ze beter presteerden dan het bestaande commerciële materiaal."

Koop Canadees
Aangezien de proef het doel van Enza Zaden ondersteunt om marktontwikkeling te stimuleren via technische oplossingen en vernieuwingen in veredeling, en alle partners tevreden zijn over de samenwerking, is de samenwerking verlengd tot 2026 met een volledig jaar extra proeven. "De hele groep is gepassioneerd over het bieden van oplossingen in de industrie en streeft naar marktgroei. We zien veel kansen voor telers in Noord-Amerika, bijvoorbeeld door het enthousiasme dat voortkomt uit de 'Koop Canadees'-beweging."