Het Egyptische aardbeienseizoen begon dit jaar vroeg, met een aanzienlijke uitbreiding van het areaal en het aanbod. Helaas verminderden kwaliteitsproblemen het aandeel aardbeien dat geëxporteerd kon worden. Verschillende exporteurs signaleren bovendien dat de seizoensstart gepaard ging met lagere prijzen dan vorig jaar.
El Sayed El Gohary, een Egyptische aardbeienteler, legt uit dat veel telers een uitdagende plantperiode doormaakten als gevolg van de slechte kwaliteit van de zaailingen, wat leidde tot grootschalige herplantingen. "Dit probleem beïnvloedde met name de vroege productie en had betrekking op planten die vorig jaar naar Egypte geïmporteerd waren. Het ging samen met een wijdverbreid ongedierteprobleem. We konden dit oplossen door herplantingen en het gebruik van toegestane biologische en chemische gewasbeschermingsmiddelen."
© El Sayed El Gohary
De teler verklaart dat de lage prijzen aan het begin van het seizoen het gevolg zijn van de mindere kwaliteit van enkele oogsten, en verzekert dat deze prijzen niet bepalend zullen zijn voor de rest van het seizoen. "De aardbeienoogst begon dit jaar eerder dan gebruikelijk, namelijk in oktober, terwijl de export naar Europa pas half november van start ging. Dit veroorzaakte een overschot aan aardbeien op de lokale markt en leidde tot prijsdalingen. Opmerkelijk is ook dat de eerste exporten naar de Golfstaten van mindere kwaliteit waren, wat de lagere prijzen verklaart. Hoewel de prijzen wellicht iets lager liggen dan vorig seizoen, zijn ze niet zo laag als aan het begin van het seizoen."
"Telers die een uitstekende kwaliteit leveren, met goede MRL-resultaten, kunnen rekenen op goede prijzen. Kopers moeten dit seizoen extra aandacht besteden aan de herkomst van hun aardbeien," vervolgt El Gohary.
© El Sayed El Gohary
De teler verwacht een grote vraag naar zowel verse als diepgevroren aardbeien tijdens het exportseizoen. "We zien een sterke vraag. Het seizoen voor verse aardbeien in Europa loopt door tot januari en in de Golfstaten tot maart. Het seizoen voor diepgevroren aardbeien begint in februari. In dit tempo zal Egypte dit seizoen zeker meer dan 500.000 ton aardbeien exporteren."
Naast verse en diepgevroren aardbeien wint dit seizoen een nieuw exportproces terrein in Egypte. El Gohary: "We zien dit seizoen de opkomst van droogkamers. Er is veel vraag naar, omdat gedroogde aardbeien in veel landen gebruikt worden in de keuken en voedingsindustrie. Dit proces levert zeer zoet fruit op en vereist aardbeien van hoge kwaliteit met een hoge Brix-waarde. Gewoonlijk worden Egyptische aardbeien naar China gestuurd om gedroogd te worden waarna ze opnieuw worden geëxporteerd. Deze sector komt nu naar Egypte, met meer dan 30 droogkamers die vanaf januari operationeel zijn."
"We verwachten dat het drogen aanzienlijk zal bijdragen aan de voortdurende vraag, aangezien het grote hoeveelheden absorbeert. Voor het maken van 100 ton gedroogde aardbeien is 1.000 ton verse aardbeien nodig," besluit hij.
Voor meer informatie:
El Sayed El Gohary
Marvel Farm
Tel: +201002496633
[email protected]
