Tijdens het Water- en PlantgezondheidEvent op 13 november in Bleiswijk, georganiseerd door Glastuinbouw Nederland en Wageningen University & Research, presenteerden onderzoekers van deze kennisinstelling een aantal projecten. Jan van Staalduinen doet voor Glastuinbouw Waterproof verslag van onder meer de sessie van Corien Voorburg over de noodzaak en methodieken van waterontsmetting om plant-pathogene micro-organismen en virussen uit teeltsystemen te weren.
Van effectieve ontsmetting is sprake wanneer 99,9 % van de pathogene organismen wordt afgedood. Dat hierbij ook gunstige micro-organismen verloren gaan, valt niet te vermijden.
Punt- en systeemontsmetting
Voor het ontsmetten maakt Voorburg onderscheid tussen punt- en systeembehandelingen. Puntbehandelingen vinden bijvoorbeeld plaats in verhitters, uv-ontsmetters en filtersystemen. Afhankelijk van de methode kunnen voorfiltratie (maakt het water schoner en transparanter), het specifieke filtratieproces (denk aan poriëngrootte), behandelingsduur en temperatuur de resultaten beïnvloeden.
Systeembehandeling heeft doorgaans betrekking op het schoonhouden van watersysteem als geheel, inclusief waterleidingen en druppelaars. Hoewel het beluchten van gietwater met nanobubbels de aangroei van biofilm in leidingen kan beperken, is hierbij geen sprake van ontsmetting. Biofilm is een slijmerige mix van algen en micro-organismen die zich aan de binnenzijde van het watersysteem kan vormen en een potentieel aantrekkelijke broedplaats vormt van pathogene organismen.
Wortelzone ontzien
Om eventueel in het systeem aanwezige pathogenen te doden, wordt vaak gekozen voor chemische behandeling van de leidingen in de vorm van waterstofperoxide, ozon of chloor. Een belangrijk aandachtspunt is het voorkomen dat additieven terechtkomen in het wortelmilieu, omdat ze ook de plant kunnen schaden.
Voorburg liet vele voorbeelden zien van behandelingsmethoden, hun specifieke aandachtspunten en effectiviteit in relatie tot kosten. Deze zijn te terug te zien in het presentatieoverzicht op de website van Glastuinbouw Waterproof.
Indexfoto: archief GroentenNieuws
