Met veelal Nederlandse technieken telen ze op een Zweeds industrieterrein sla. Yvon Jaspers van tv-programma Onze Boerderij nam samen met Boer zoekt Vrouw-boerin Bernice een kijkje.
Teler Erik Lundgren laat zien dat in de teeltlocatie van Ljusgårda de LED-lampen 21 uur per dag aan staan. Waar de sla er buiten 60 dagen over doet in de zomer, slagen de telers erin de sla in de vertical farm in 40 dagen op te kweken tot een krop. Zonlicht komt er bij de teelt niet kijken, al gebruiken de telers de zon wel. Ze wekken zonnestroom op met een eigen zonnepark.
Na de opkweek groeien de slaplantjes in verticale teelttorens. Teler Erik laat het hele teeltproces zien, en laat ook zien dat de sla een hele lange houdbaarheid heeft. Met de eigen slateelt hoeft Zweden, dat sterk van import afhankelijk is, minder sla te importeren.
Voor meer informatie:
Ljusgårda AB
[email protected]
www.ljusgarda.se
