Onlangs was de kickoff van het project Gezonde Bloem, Gezonde Vrucht project. Dat RAAK MKB-project is een samenwerking tussen Hogeschool Inholland, Hogeschool Leiden, paprika-telers telersverenigingen, veredelaars, microbioom-experts en Greenport West-Holland. Tijdens het project wordt gezocht naar een oplossing voor binnenrot bij paprika.
Op 10 november was de kick-offbijeenkomst van het RAAK MKB Gezonde Bloem, Gezonde Vrucht project bij Hogeschool Inholland, waarin onderzoekers van Hogeschool Inholland, Hogeschool Leiden, paprika telers telersverenigingen, veredelaars, microbioomexperts en Greenport West-Holland het microbioom van de paprikabloem gaan onderzoeken.
Dr. Nelleke Kreike, lector Green Biotechnology, Inholland University of Applied Sciences, Amsterdam: "We hebben een breed en enthousiast consortium en zijn meteen aan de slag gegaan om plantmateriaal te verzamelen bij de telers.
Paprika heeft last van een moeilijk te bestrijden ziekte, binnenrot, die veroorzaakt wordt door Fusarium lactis. De ziekteverwekker komt de plant via de bloem binnen en infecteert zo het vruchtbeginsel. Pas als de vrucht rijp is tast de schimmel de paprikavrucht van binnenuit aan. De ziekte wordt dus pas in een laat stadium ontdekt en bestrijding is dan al te laat.
Onvoorspelbaar
Het optreden van binnenrot is vrij onvoorspelbaar. Het is gebleken dat de rol van teeltmaatregelen zoals klimaatbeheersing en cultivar keuze onvoldoende bekend zijn om de ziekte te onderdrukken. Het idee van de onderzoekspartners is dat het microbioom op de paprikabloem mogelijk een rol zou kunnen spelen bij het wel of niet kunnen binnendringen van F. lactis in het vruchtbeginsel. Het microbioom kan zo een belangrijke rol spelen bij het ontstaan of tegengaan van deze ziekte en dat willen we onderzoeken. Met de resultaten van het onderzoek verwachten de onderzoekers een bijdrage te kunnen leveren aan de weerbaarheid van de plant tegen deze specifieke ziekte.
Ras en microbioom
De onderzoekers gaan in dit onderzoek de samenstelling van het microbioom van paprikabloemen van conventionele en biologische kwekers bepalen en onderzoeken tegelijkertijd of rastype en teeltomstandigheden mogelijk een rol spelen in de samenstelling van dat bloemmicrobioom. Daarnaast gaan ze op zoek naar antagonisten, micro-organismen die de groei van Fusarium lactis kunnen verhinderen, en die een rol zouden kunnen spelen bij de beheersing van deze ziekte in de toekomst. Ondertussen gaan onderzoekers, die gespecialiseerd zijn in plantenziektekunde, aan de slag om een goede biotoets te ontwikkelen om het ziekteproces beter te kunnen volgen en daarmee te begrijpen. Een goede ziektetoets is nodig om de toepassing van antagonisten in de kas in de toekomst te kunnen testen.
Eerste bloemen verzameld
Met een vliegende start zijn de onderzoekers direct begonnen om de eerste paprikabloemen te verzamelen bij de telers, nog net voordat de teelt werd gewisseld. De onderzoeksteams zijn nu druk bezig om de schimmels en bacteriën in het laboratorium op te groeien en de eerste resultaten hebben ze op de kick-off te laten zien.
Bron: Greenport West-Holland
