De Franse courgetteteelt krijgt in 2025 een flinke tik. Volgens de prognoses van 1 november ligt de opbrengst dit jaar op 133.200 ton. Dat is 10.700 ton, ofwel 7%, minder dan in 2024. Daarmee zakt de opbrengst tot het laagste niveau in vijf jaar. Tegelijkertijd laten de prijzen in oktober een scherpe daling zien, met een niveau dat 29% onder het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar ligt, zo meldt landbouwstatistiekdienst Agreste in zijn marktrapport.
Kleinere oogst ondanks uitbreiding areaal
Opvallend is dat het areaal in 2025 (4.319 ha) juist met 3% is toegenomen ten opzichte van vorig jaar en van het gemiddelde over de periode 2020-2024. Toch daalt de opbrengst, vooral als gevolg van weersomstandigheden die de teelt parten speelden: een frisse lente, te weinig zonlicht en vervolgens een verzengende hittegolf. Vooral in de regio Languedoc-Roussillon zijn de gevolgen merkbaar, met een jaar-op-jaar daling van maar liefst 17%.
Zomer biedt prijspiek, na moeizame seizoenstart
Aan het begin van het seizoen liep de afzet stroef door het tegenvallende weer, maar in de zomermaanden trokken de prijzen flink aan. In augustus lagen ze zelfs 50% hoger dan in 2024 en 19% boven het vijfjarig gemiddelde. Die tijdelijke opleving werd in oktober echter weer tenietgedaan: de prijzen zakten met 52% ten opzichte van een jaar eerder.
Tussen januari en september 2025 is de courgette-export gedaald tot 13.300 ton, een afname van 15%. Een deel daarvan betreft re-export. De import nam in diezelfde periode juist toe met 4% en kwam uit op 105.600 ton. Het gevolg is een handelsbalans die verder uit het lood slaat: het importoverschot bedraagt nu 92.300 ton, 7% meer dan vorig jaar.
Bron: Agreste
