Binnenkort ligt in Belgische supermarkten een nieuw product in het schap: hydroprei, geteeld in waterbassins in plaats van in de vollegrond. Het systeem werd ontwikkeld door REO Veiling en Inagro. Indurra en spin-off Hydromasters zorgden voor de automatisering met Siemens-technologie. Volgens de betrokken partijen biedt dit een efficiënte en toekomstgerichte oplossing voor een teelt die al jaren onder druk staat.
© Siemens
Prei is een van de belangrijkste groenten in West-Vlaanderen, maar strengere milieuregels, extreme weersomstandigheden en een tekort aan arbeidskrachten zorgen voor afnemende teeltvolumes. Daarom startten REO en Inagro in 2015 met proeven rond hydroteelt. Na een reeks testen concludeerden beide organisaties dat hydroprei zowel rendabel als duurzaam kan worden geproduceerd.
Heel arbeidsintensief en fysiek zwaar
Om het systeem op te schalen werd Indurra ingeschakeld voor robotica en automatisering. "Prei oogsten is heel arbeidsintensief en fysiek zwaar werk", zegt Patrick Heughebaert, managing director bij Indurra. "Het wordt steeds moeilijker om (seizoen)arbeiders te vinden en de loonkosten zijn hoog. Robotisering is het antwoord."
© Siemens
Indurra ontwikkelde onder meer een oogstrobot, dragers voor de plantjes en een geautomatiseerd in- en uitlaadstation. Johan Sinaeve van Hydromasters legt uit: "Wij ontwikkelden een geautomatiseerd hydroponisch systeem op maat dat de dragers het bassin in laat glijden en er weer uit kan halen." De installatie houdt rekening met schommelende waterpeilen en werkt met een hydrocomputer die water en voeding nauwkeurig stuurt.
De volledige sturing draait op Siemens-technologie. Indurra programmeerde en testte het systeem in TIA Portal, waarbij virtueel testen met SIMIT en PLC Sim Advanced de ontwikkeltijd verkortte. "We zijn zo vertrouwd met de Siemens-technologie dat we er vaak niet meer bij stilstaan hoe geavanceerd het is", zegt Patrick.
In enkele seconden opgelost
Voor operators is de installatie te bedienen via een WinCC Unified-interface op een industriële IPC. Alle operationele data worden verzameld via Machine Data Collection, wat inzicht moet geven in energieverbruik, motorprestaties, cyclustijden, waterpeil en sensorwaarden. "Als er iets misloopt, komt er meteen een melding én analyse. Wat vroeger uren zoeken kostte, is nu in enkele seconden opgelost", aldus Johan.
© Siemens
Volgens Indurra levert hydroprei duidelijke duurzaamheids- en efficiëntievoordelen op. De gecontroleerde teeltomstandigheden zorgen voor minder ziektes en plagen en dus minder gewasbeschermingsmiddelen. De kwaliteit is consistenter en de witstengels zijn langer. Ook de opbrengst ligt hoger: één hectare hydrocultuur levert evenveel prei op als zeven hectare vollegrond.
Tests met drones
Het circulaire systeem werkt zonder irrigatie, waterverlies of uitspoeling van meststoffen. Er lopen daarnaast tests met drones om gewasbeschermingsmiddelen nog preciezer te doseren. Hydromasters wil de technologie verder industrialiseren en in de markt zetten.
Bron: Siemens
Voor meer informatie
REO
Oostnieuwkerksesteenweg 101
8800 Roeselare, België
Tel: +32(0)51 231211
[email protected]
www.reo.be
Inagro
Ieperseweg 87
8800 Rumbeke-Beitem
Tel: +32(0)51 273200
[email protected]
inagro.be
Indurra
Oostkaai 20c
8900, Ieper
Tel: +32(0)57 218283
[email protected]
www.indurra.be
Hydromasters
Oostkaai 20 C
8900, Ieper
Tel: +32(0)468 086813
[email protected]
www.hydromasters.be
