Bij ProJoules draait alles om inzicht in licht en data. Maar wat betekent dat eigenlijk in de praktijk, als je in verschillende klimaten werkt waar elk land licht op zijn eigen manier benadert?
Eric van der Horst werkt al meer dan 35 jaar als adviseur in landen als Frankrijk, Spanje, Mexico, de VS, Australië en Marokko. Namens ProJoules helpt hij klanten hun gegevens beter te gebruiken en hun teeltresultaten te verbeteren.
Voor Eric is licht een van de belangrijkste factoren in de kas. Wat neemt hij wereldwijd waar en wat kunnen telers nog verbeteren?
Je hebt in veel verschillende klimaten gewerkt. Hoe beïnvloeden lokale omstandigheden, zoals zonlicht en daglengte, hoe telers met licht omgaan?
Eric: "De verschillen zijn aanzienlijk. In Noord-Europa en Noord-Amerika varieert de daglengte sterk tussen winter en zomer. Als gevolg daarvan zijn de lichtniveaus laag in de winter en nemen ze toe naarmate de dag langer is. Dit heeft een grote invloed op de stengeldichtheid per vierkante meter. In de lente en zomer, wanneer er meer licht is, kunnen er meer stengels per vierkante meter zijn, terwijl er in de herfst en winter minder stengels nodig zijn om het beperkte licht beter te verdelen.
In zuidelijke landen zoals Spanje, Marokko en Mexico is het aantal zonuren het hele jaar door constanter. Telers daar werken vaak met een vaste plantdichtheid, in de veronderstelling dat er altijd genoeg licht is. Maar dat betekent niet automatisch dat het licht optimaal wordt gebruikt."
© ProJoules
En hoe worden lichtgegevens over de hele wereld gebruikt?
"In landen met veel natuurlijk licht, zoals Spanje, Marokko en Mexico, worden lichtgegevens niet altijd efficiënt gebruikt. Daar wordt licht vaak meer gezien als warmtebron dan als groeifactor. Telers kunnen coatings aanbrengen om warmte tegen te houden zonder precies te meten hoeveel licht er daarna overblijft. Als gevolg daarvan kan er te veel of te weinig zonlicht worden weggefilterd in vergelijking met wat de planten eigenlijk nodig hebben.
In koelere klimaten zie je het tegenovergestelde. Telers proberen elk beetje licht te behouden, vooral tijdens de donkere maanden, bijvoorbeeld door het dak van de kas regelmatig schoon te maken. Maar zelfs daar kunnen situaties ontstaan waarbij er te veel licht is in combinatie met hoge buitentemperaturen."
Wat zie je als de grootste misvattingen over licht?
"Een veelgemaakte fout is het verwijderen van te veel licht om de temperatuur te verlagen, zonder te beseffen wat dat betekent voor de plant. In warmere regio's telen veel telers de winter door, maar zonder lichtmetingen buiten en in de kas is het moeilijk om te weten of de plant genoeg energie krijgt.
Veel telers in deze regio's zetten de productie in de winter voort met een te hoge plantbelasting: te veel stengels en/of te veel vruchten per tros. De plant kan het beschikbare winterlicht gewoon niet bijhouden. Als gevolg daarvan gaat hij verzwakt de lente in en kan hij de snel toenemende daglengte en hoeveelheid Joules niet aan. De plant raakt uitgeput en produceert minder kilo's.
Meer planten of stelen betekent niet automatisch een hogere opbrengst. Pas het aantal stengels en vruchten altijd aan aan de hoeveelheid licht die op dat moment beschikbaar is in de kas."
Tot slot, wat zou je graag zien veranderen in hoe telers wereldwijd tegen licht aankijken?
"Meten, meten, meten. Of je nu veel of weinig licht hebt, je moet weten hoeveel er daadwerkelijk je kas binnenkomt. Veel telers doen aannames en die zijn vaak verkeerd. Sommigen denken dat hun kas veel licht binnenlaat, of dat een coating te veel of te weinig licht tegenhoudt. Je weet het alleen zeker als je zowel de hoeveelheid licht buiten als binnen meet.
En denk vooruit. Veel beslissingen worden genomen op basis van wat er vandaag gebeurt, terwijl het licht in de komende weken en maanden bepaalt hoe goed je gewas zich ontwikkelt. Als je vooruit plant op basis van licht, heb je meer controle, een gezondere plant en uiteindelijk een sterker gewas."
Over Eric
Eric werkt bij ProJoules in de klantenondersteuning en helpt telers wereldwijd om het meeste uit hun gegevens te halen. Met zijn achtergrond in arbeidsadvies en efficiëntie begrijpt hij hoe teelt, licht en gegevens elkaar kunnen versterken.
Voor meer informatie:
ProJoules
[email protected]
www.projoules.com
