Kwek Global is vorig jaar begonnen met het importeren van Ethiopische aardbeien. "Ethiopische aardbeien zijn een premium product: ze smaken zoet en hebben een goede houdbaarheid. In een bakje van 250 gram zitten gemiddeld 12 tot 15 aardbeien," vertelt Hong Chew Kwek, algemeen directeur van het bedrijf. Het seizoen voor Ethiopische aardbeien loopt van eind september tot mei het jaar daarop.
"We importeren wekelijks zo'n 10 tot 15 pallets per vliegtuig naar Singapore, bestemd voor supermarkten en horeca. Dankzij de uitstekende kwaliteit en heerlijke smaak hebben we dit seizoen ook de Hongkongse markt kunnen betreden. De reacties van de groothandel in Hongkong zijn positief en bemoedigend. Supermarkten daar hebben de kwaliteit erkend en de aardbeien opgenomen in hun assortiment. Inmiddels sturen we wekelijks 5 tot 10 pallets naar Hongkong."
© Kwek Global Pte Ltd
Ethiopische aardbeien in Welcome Supermarket in Hongkong
"Ethiopische aardbeien vinden momenteel een sterke nichemarkt dankzij de beperkte concurrentie. Het aanbod van Australische aardbeien is zeer beperkt en hun houdbaarheid is kort vanwege de hoge rijpheid. Er gaan geruchten dat Egyptische aardbeien binnenkort op de markt komen, maar wij beginnen niet met de vroege oogst omdat de kwaliteit vaak twijfelachtig is en de prijzen hoog liggen.
We hebben veel vertrouwen in de kwaliteit van Ethiopische aardbeien en geloven dat ze een vaste plek en trouwe klantenkring zullen opbouwen onder retailers en horecapartners."
Voor meer informatie:
Hong Chew Kwek
Kwek Global
Tel: + 65 9833 8223
[email protected]
