De Spaanse bladgroenten en kolen nemen stilaan het stokje over van de lokale Europese teelten. Door het lange, warme najaar is die overgang dit jaar wat later op gang gekomen. Toch draait de export naar de rest van Europa inmiddels volop.
© Hortial
"Vanaf deze week leveren we weer bladgroenten en kolen aan supermarkten in heel Europa", zegt Felipe Gómez, directeur van de kersverse exporteur Hortial Fresh. "Door het warme weer kon onze oogst eerder beginnen, maar tegelijk liep de lokale teelt in andere landen ook langer door. Daardoor was de start wat rommelig. Volgende week kunnen we zeggen dat Spanje het Europese seizoen volledig heeft overgenomen."
Hortial Fresh, gevestigd in Almería, is een nieuw bedrijf, maar Gómez is geen onbekende in de sector. Na 36 jaar als algemeen directeur bij een bekende groente-exporteur besloot hij om samen met een zakenpartner voor zichzelf te beginnen.
© Hortial
"Het was tijd voor een nieuw hoofdstuk. Ik wilde iets opbouwen met meer ruimte voor samenwerking met kleinschalige telers", vertelt hij. "We werken nu met telerfamilies uit Almería, Murcia en het zuiden van Alicante. Zij weten alles van telen, maar hebben vaak niet de middelen om hun producten zelf in de markt te zetten."
Hortial Fresh brengt die teelten — inmiddels goed voor zo'n 700 hectare — naar ruim twintig retailers verspreid over Europa. "Alle telers zijn gecertificeerd. We hebben recent ook de biologische certificering toegevoegd, zodat we ook die markt kunnen bedienen."
© Hortial
Het assortiment is breed: ijsbergsla, bindsla, kropsla, bleekselderij, bloemkool, broccoli, koolrabi en paksoi. Daarnaast levert het bedrijf ook tomaten en paprika's van enkele van de grootste telers in Almería. Voor de winterperiode vullen ze het tomatengamma aan met import uit Nederland, via een samenwerking met een grote teler daar. En met knoflook uit La Mancha is het aanbod compleet.
"Dankzij deze combinatie kunnen we alle producten bijna het hele jaar door leveren", zegt Gómez. "De start van het seizoen was pittig, maar we rekenen erop dat de koudere temperaturen de teelt wat zullen afremmen en de vraag zullen opkrikken."
Hij kijkt met veel vertrouwen naar de toekomst: "Ik voel me weer als een kind in een snoepwinkel. De steun van onze afnemers is hartverwarmend. Dat geeft veel energie om dit avontuur verder uit te bouwen."
Voor meer informatie:
Felipe Gómez García
Hortial Fresh, S.L.
Tel: +34 660 30 48 59 (Spanje)
[email protected]
