De tomatenteelt in de kassen van Almería is de afgelopen tien jaar flink afgenomen. In totaal wordt er ruim 350 miljoen kilo minder geoogst dan tien jaar geleden, een daling van 31,9%. Dat blijkt uit cijfers van het Prijzen- en Marktobservatorium van de regio Andalusië.
Een van de belangrijkste oorzaken is dat steeds minder telers kiezen voor tomaten. Daardoor is ook het areaal geslonken. In vergelijking met 2015/2016 is er 2.678 hectare aan tomaten verdwenen, een afname van 24,71%.
In 2024/2025 werd 750,3 miljoen kilo tomaten geoogst. Dat is iets minder dan het jaar ervoor, toen de teller op 760,4 miljoen stond. Ter vergelijking: in 2015/2016 lag de productie nog op ruim 1,1 miljard kilo.
Ook het areaal daalt gestaag. Waar in 2023/2024 nog 8.568 hectare met tomaten beplant was, bleef dat in 2024/2025 steken op 8.158 hectare. Dat is een afname van 4,78%.
Toch is het niet alleen maar slecht nieuws. De gemiddelde prijs per kilo tomaat steeg het afgelopen jaar flink: van 81 cent naar 95 cent. Dat is een stijging van meer dan 17%. En over een periode van tien jaar is de gemiddelde prijs per kilo zelfs met ruim 79% toegenomen. In 2015/2016 kregen telers gemiddeld nog maar 53 cent per kilo.
Dankzij die prijsstijgingen weet de sector het verlies in opbrengst grotendeels te compenseren. Met minder kilo's wordt tegenwoordig meer verdiend. Zo leverde de oogst van 750,3 miljoen kilo in 2024/2025 een totaalbedrag van €712,8 miljoen op. Ter vergelijking: in 2015/2016 bracht een veel grotere oogst van 1,1 miljard kilo 'slechts' €584 miljoen op.
De tomatenvariant die het meest geteeld wordt, is nog altijd de pruimtomaat, goed voor een derde van de teelt. Daarna volgen de trostomaat (17%), cherrytomaat (14%) en ronde tomaat (13%). Kleinere segmenten zijn onder meer geribbelde tomaten (8%), gladde tomaten (4%) en cocktailtomaten (3%). De overige 7% bestaat uit overige types.
Duitsland is veruit de grootste afnemer van tomaten uit Almería, met 38% van de export. Daarna volgen Frankrijk (12%), Italië (10%), Nederland en Polen (beide 9%), en Portugal en het Verenigd Koninkrijk (elk 5%). De overige 12% gaat naar andere markten.
Op de Spaanse thuismarkt daalt de tomatenconsumptie nog altijd. Waar in 2020 gemiddeld 14,6 kilo per persoon werd gegeten, was dat in 2023 nog maar 11,4 kilo. In 2024 is er sprake van een lichte opleving naar 11,85 kilo per persoon, maar het blijft ver onder het oude niveau.
Bron: hortoinfo.es
