Beperking van energie- en CO2-gebruik in teelt low-chill aardbeien

Bij Wageningen UR Glastuinbouw & Bloembollen in Bleiswijk in een kas met ETFE-folie in het kasdek, is binnen het programma 'Kas als Energiebron' een aardbeionderzoek met low-chill rassen uitgevoerd. Het onderzoek was vooral gericht op beperking van het energie- en CO₂-gebruik. Daarnaast is ook gekeken of de teeltperiode kon worden verlengd met het verkorten van de dag met een verduisteringsdoek. Het hoofdras was Inspire, daarnaast waren er 3 goten met het ras Fandango.

Het elektriciteitsverbruik voor de warmtepomp was 30 kWh/m². Bij het ontvochtigingsproces ontstond een warmteoverschot van 73 kWh/m² die voor de verwarming kon worden gebruikt. Daarnaast werd er via gas 50 kWh/m² (=5,7 m³/m²) voor de verwarming gebruikt. Deze was in de winter nodig omdat de warmtepomp, die door de ontvochtiging gedreven werd, in de winter niet genoeg warmte produceerde. In de zomer is dit tekort alsnog gewonnen uit de kas en in een aquifer opgeslagen. Daarmee had de kas all-electric geklimatiseerd kunnen worden zonder dat daar aardgas voor nodig zou zijn geweest. In totaal is er 10,1 kg/m² CO₂ gedoseerd.

Met behulp van een gegevens van de watergift, de drain en een weeggoot is de verdamping benaderd. De nachtverdamping is geschat op 5-10 g/m² .uur. Opvallend was het verschil met metingen op een praktijkbedrijf die met 10-17 g/m² .uur beduidend hoger uitkwam.

Inspire produceerde 9,2 kg/m² klasse I en Fandango produceerde 9,0 kg/m² klasse I. Dat had hoger kunnen zijn als de meeldauw beter onder controle was gebleven. Tot begin augustus werden er nieuwe trossen aangelegd bij het ras Inspire, wat liet zien dat de verduistering in mei en eerste helft juni nog gezorgd heeft voor trosinductie. De vruchtmaat was voor beide rassen goed en de refractie over het algemeen ook.

Lees hier het onderzoeksrapport.