Het groenteseizoen in de Levante is begonnen, terwijl de temperaturen nog steeds rond de 30°C liggen. Tegelijkertijd zijn zware regenbuien aan de orde van de dag, een combinatie die in deze tijd van het jaar vaak voorkomt, maar die dit jaar extra onzekerheid met zich meebrengt. Hoewel de land- en tuinbouw altijd afhankelijk is geweest van het weer, groeit in de afgelopen jaren de onrust in het veld.
Volgens het commerciële managementteam van Coáguilas is er sprake van vertraging bij groentegewassen, vooral als gevolg van de weersomstandigheden: droogte en hevige regenval beïnvloeden het groeiproces en de ontwikkeling van de gewassen. "Het gebrek aan water en de herhaaldelijke intense regen- en onweersbuien rond deze periode vormen een slechte combinatie voor de teelt," aldus het team. "Wat betreft de verwachte volumes en zakelijke prognoses, blijven we op het niveau van voorgaande jaren."
© Coáguilas
Kortere zomerprogramma's door klimaat
De zomerprogramma's worden steeds complexer. "Door de extreme weersomstandigheden en de toenemende temperaturen door klimaatverandering, beperken we ons in de zomer tot een korte teelt van meloen en watermeloen. Dit zijn gewassen die goed beheersbaar zijn onder deze omstandigheden en die dankzij de hoge consumptie in deze periode een vaste plek in de markt hebben," legt Coáguilas uit.
Door de droogte verspreiden telers hun teeltgebieden steeds meer. "Bedrijven zoeken plantlocaties waar het klimaat en de kosten gunstiger zijn, omdat onze traditionele teeltgebieden steeds moeilijker te bewerken zijn, niet alleen door het gebrek aan water, maar ook door de hoge kosten ervan."
Onvoorspelbaarheid bemoeilijkt planning
Deze verschuiving heeft gevolgen voor de planning. "Het is steeds moeilijker om de teelt te plannen door het veranderlijke en onvoorspelbare weer. Vooral bij bladgewassen, die erg gevoelig zijn voor het klimaat, is het lastig om rassen en teeltperiodes vast te leggen. Wat voor het ene seizoen geldt, kan in het volgende volledig anders zijn. Alles wordt steeds complexer," benadrukt het bedrijf.
Het aantal telers met geplande programma's hangt af van het product. "Ideaal is een teelt die in lijn is met een commercieel plan, om overproductie te voorkomen, die op bepaalde momenten de prijzen doet dalen."
© Coáguilas
Duurzaamheid en rendabiliteit
Wat de grootste uitdagingen voor de sector betreft, merkt Coáguilas op: "Er is veel te verbeteren, maar we streven naar een balans tussen duurzaamheid en rendabiliteit. De sector moet zowel milieuvriendelijk als winstgevend en eerlijk zijn voor alle betrokken partijen."
© Coáguilas
Belangrijkste gewassen en markten
Het belangrijkste product blijft ijsbergsla, zowel in volume als in verkoopperiode, met een teelt van acht maanden per jaar. Andere gewassen hebben de afgelopen jaren terrein gewonnen, zoals het tomatenras Pera en Star Ruby grapefruit. In de zomer groeien vooral meloen en watermeloen in belang.
Hoewel Coáguilas praktisch heel Europa belevert - van Zweden, Noorwegen en Finland tot Frankrijk en Italië - ligt een groot deel van de afzet in Duitsland en Centraal-Europa. Ondanks de Brexit blijft er ook een belangrijke handelslijn met het Verenigd Koninkrijk bestaan.
© Coáguilas
Omvang van de afzet
Coáguilas verhandelt jaarlijks meer dan 20 miljoen kroppen sla, 3 miljoen kilo tomaat en 4 miljoen grapefruit. In de zomer wordt daarnaast ongeveer 4 miljoen kilo meloen en watermeloen op de markt gebracht.
Voor meer informatie:
Coáguilas
T.: +34 968 49 30 71
[email protected]
www.coaguilas.es
