Tholen - Telers die wachten op nieuwe chemische middelen, zien die niet meer komen. De sector beweegt richting een systeem waarin biologische gewasbescherming, techniek en teeltstrategie samenkomen. Dat vraagt om voorbereiding, het omarmen van een integrale aanpak en deelname aan gezamenlijke kennisontwikkeling.
Samenwerken
"Werk dus samen," vult Monique Toussain, general manager Koppert Nederland, aan. "Geen enkele partij heeft de complete oplossing: Koppert levert een deel van de oplossing voor de uitdagingen waar telers tegenaan lopen. De Nederlandse glastuinbouwsector krijgt te maken met een forse afname van beschikbare chemische gewasbeschermingsmiddelen. Richtjaar 2030 markeert een sterk ingeperkt middelenpakket en in 2037 resteert naar verwachting vrijwel niets."
© Koppert Nederland
Een integrale aanpak is vereist: de overgang naar 100% groene teelt gaat niet alleen over biologische gewasbescherming, maar ook over technieken, klimaat, water en substraat. Dat vraagt om de expertise van verschillende toeleveranciers. Om echt vooruitgang te boeken, moeten partijen open en transparant zijn en zich kwetsbaar durven opstellen. "Bundel krachten, want dat leidt tot betere resultaten." Die samenwerking is nodig om 100% groen te kunnen telen op een manier die ook rendabel is voor de teler. Dat laatste is niet onbelangrijk. De betrokkenheid wordt ketenbreed getrokken. "Alles is nodig om de neuzen dezelfde kant op te laten wijzen," zegt Toussain. De focus verschuift naar een integrale aanpak met uitsluitend biologische en systeemgerichte oplossingen.
Waar biologische bestrijding decennia geleden nog met overtuigingskracht de markt in werd gebracht, ontstaat nu een tegengestelde dynamiek. De vraag naar biologische oplossingen komt niet langer alleen van leveranciers, maar juist vanuit telers en ketenpartners. Koppert benut zijn jarenlange praktijkervaring en ontwikkelcapaciteit om in te spelen op deze verschuiving. Het bedrijf positioneert zich in een transitie die telers direct raakt.
Project 100% Groen Geteeld
De Federatie Vruchtgroente Organisatie (FVO) initieerde samen met zeven telers en diverse toeleveranciers het project 100% Groen Geteeld. Het doel: volledige teelt zonder chemie én met behoud van rendement. In het project zijn blok- en puntpaprika, aubergine, belichte en onbelichte tomaat en komkommer vertegenwoordigd. Partners als Hoogendoorn, Let's Grow, Van Iperen, Van der Knaap, Rijk Zwaan en Koppert leveren input vanuit hun specialisaties.
De werkwijze is gebaseerd op transparante samenwerking en een systeembenadering waarin klimaat, water, substraat, biodiversiteit en biologische bestrijding samenkomen. Koppert brengt onderzoeks- en ontwikkelcapaciteit in, gericht op zowel nieuwe toepassingen van bestaande producten als aanvullende oplossingen. Voorbeelden zijn het preventief inzetten van middelen of het aanpassen van doseringen. Het eerste jaar leverde een reductie van het chemiegebruik met 70% op.
Van symptoombestrijding naar systeemdenken
Chemische middelen boden voorheen directe curatieve werking. Biologische gewasbescherming functioneert in een systeem waarin preventie, monitoring en tijdig ingrijpen bepalend zijn. Scouting, interpretatie van vangst- en plaagdrukgegevens en vroegtijdige inzet van natuurlijke vijanden maken integraal onderdeel uit van de bedrijfsvoering.
De overgang vraagt om een aanpassing bij telers. Het vertrouwde patroon van "spuiten en klaar" wordt ingeruild voor een continu proces van systeembewaking. Dat vergt kennisopbouw, scholing en vooral het laten zien van praktijksituaties waar de aanpak werkt. Binnen Nederland beweegt de bedekte teelt sneller richting adoptie dan de onbedekte teelt.
Kennisdeling en communicatie
De FVO ondersteunt het project met mediacampagnes, waaronder persberichten en video-interviews met telers. Koppert zet consultants in die telers direct begeleiden en organiseert demonstratiedagen en beurspresentaties. Toussain benadrukt dat het belangrijk is voor telers om aan te haken: "Hoe je het ook wendt of keert, er komt een nieuwe manier van telen. Telers moeten wel. Chemische middelen worden in rap tempo uitgefaseerd. Dan moet je voorbereid zijn. Koppert wil hen meenemen in het hele proces, zodat ze klaar zijn voor het nieuwe tijdperk, waarin biologische middelen gangbaar worden in plaats van chemische middelen."
Intern is het kennisnetwerk ook verbreed. Nederlandse specialistenteams voor sierteelt, groente en buitenteelten zijn samengevoegd. Kennisoverdracht is hiermee gewaarborgd. Bovendien maakt internationale kennisuitwisseling binnen Koppert het mogelijk om snel in te spelen op nieuwe plaagbeelden met oplossingen die elders al in de praktijk zijn gebracht.
Sierteeltversnellers
100% Groen Geteeld is een initiatief voor vruchtgroentetelers. Sierteeltversnellers is dat specifiek voor kalanchoë, gerbera, chrysant en orchidee. Thema's als substraat, kasklimaat, watergift, bemesting en plantweerbaarheid hangen samen met gewasbescherming. De genoemde gewasgroepen nemen daarom meer aspecten mee dan bijvoorbeeld de bestrijding van trips of luis. Ook hier draait het dus om een integrale aanpak.
Technologie als schakel
Naast biologische middelen vraagt de nieuwe werkwijze om technische innovaties. In samenwerking met gespecialiseerde leveranciers ontwikkelt Koppert applicatiesystemen zoals de Natutec Airobreez. Daarmee worden nuttige insecten effectief verspreid in de kas.
Toussain: "Om tot de beste resultaten te komen, is het nodig om out of the box te denken. Naast andere toepassingen van insecten en middelen zien we dat techniek ook een rol speelt in de integrale aanpak."
Naar biologisch als norm
De ambitie is dat biologische gewasbescherming niet langer een alternatief vormt naast chemie, maar de standaard wordt in de kas. Daarmee vervaagt de scheidslijn tussen gangbaar en biologisch; biologisch wordt gangbaar.
Toekomst
De verwachte toename in vraag leidt tot aanpassingen in de eigen organisatie, waaronder de verhuizing van Koppert Nederland naar een groter bedrijfspand aan de Veilingweg in Berkel en Rodenrijs.
Koppert Nederland
Koppert Nederland is een dochteronderneming van Koppert B.V., een internationaal opererend familiebedrijf dat zich inzet voor duurzame oplossingen in de land- en tuinbouw. Koppert Nederland richt zich specifiek op de Nederlandse markt en biedt telers lokaal advies, ondersteuning en innovatieve producten die bijdragen aan een weerbaarder gewas en een gezonde teelt.
Voor meer informatie:
Koppert Nederland
[email protected]
www.koppert.nl
