Tholen - Nog iets minder dan zes weken en dan zit het seizoen 2025 erop bij paprikateler Gemapa in Nevele. Het was het seizoen van een uitbreiding van de loods, en helaas van ondermaatse prijszetting. Dat constateert Liesbeth Lambrecht.
"Het is qua prijsvorming een slecht jaar geworden. Dat hadden we niet verwacht. Deze week is er wat minder productie, maar de prijs blijft ondermaats. Richting het eind van de teelt zie ik de prijsvorming niet meer goed komen."
Positiever is Liesbeth over het verloop van de teelt. "Die is goed verlopen." Ook bij collegatelers, weet ze. "Er is weinig fusarium-uitval geweest. Alle arealen zijn recht gebleven. Gelukkig maar ook. De markt kan het alleen blijkbaar niet aan."
Bovendien hoort de Oost-Vlaamse teler dat Spanje ook al een beetje op de markt is. Dat geeft extra druk in een seizoen waarin er sowieso al veel aanbod is geweest. "Wij gaan hier richting een hogere nettoproductie dan vorig jaar, toen het een donker jaar was met minder productie. Dat is voor ons een mooie score."
© Gemapa
Nieuwe rassen, nieuw substraat
In Nevele telen ze rode en gele paprika's, op een areaal van in totaal 8,7 hectare. Volgend jaar is dat ook de planning. Dan valt de keuze voor rood op het ras Mathieu en voor geel op het ras Yedda. "Mathieu maakt een mooie voorsprong in kilo's. In proef lag dit ras vorig jaar 2 kilogram voor, en dat heeft het ras ook dit jaar waargemaakt." Over Yedda toonde Liesbeth zich eerder dit jaar ook al positief, onder meer omdat het ras sterk is op binnenrot.
De ontwikkelingen in substraten zijn bij Gemapa goed in de gaten gehouden. Het maakt dat ze in Nevele volgend jaar ook van substraat wisselen en volledig overgaan op een kokossubstraat. "Daar hebben we dit jaar mee getest."
Automatisering
Bij de paprikateler is dit jaar de loods uitgebreid. Onderaan in de loods worden de paprika's verwerkt, en op de eerste verdieping is ruimte gemaakt voor extra huisvesting van medewerkers. Dat was de hoofdreden. "Maar hey, er zijn spannendere dingen te doen in paprikaland, hé", nuanceert Liesbeth de bescheiden nieuwbouwstap.
Komende winter staan er geen grote ontwikkelingen op de planning. Automatisering staat wel nadrukkelijk op de agenda in Nevele. "We hebben dit jaar voor het eerst met AI gewerkt bij de kwaliteitssortering van onze paprika's. We hebben gezien dat het steeds moeilijker is hier goede mensen voor te vinden. Over enkele jaren verwacht ik dat we deze automatisering nog verder doorvoeren. Dan ga ik ervan uit dat we volautomatisch gaan sorteren."
© Gemapa
Voor meer informatie:
Gemapa
[email protected]
www.paprikakwekerijgemapa.be
