"Zodra ik geboren werd, waarschuwde mijn vader mijn moeder: "Deze gaat niet naar het seminarie." De vader van Albert Zuidgeest was veel te blij dat hij een opvolger had. Het gezin van zes uit Kwinstheul telde acht kinderen, waarvan zes meisjes én één broer, die pater werd. Albert was de jongste, en moest de tuin in, vertelt hij aan Rodi.
De vader van Albert teelde de klassieke producten: druiven, tomaten, sla en ook selderij. "Hij hield van grote bossen", herinnert de 89-jarige Albert zich. "Zelf ben ik later overgestapt op trosanjers en nog later op strelitizia en Aloë. Onze tuin lag aan de Holle Watering. Door de jaren heen heb ik 'm uitgebreid. Ik heb tot mijn tachtigste gewerkt, al waren die laatste jaren meer bedoeld om het stalletje te bevoorraden dat mijn vrouw Willy had. Zij was een echte tuinvrouw en mede dankzij haar had ik de vrijheid om ook andere dingen te doen."