Na tien jaar stoppen Edwin Esmeijer en Esther Noot met hun befaamde pop-up restaurant Vers Hoeksche Waard in een kersenkas in Heinenoord, meldt het AD. Ondanks volle boekingen en landelijke bekendheid, maken gemeentelijke regels verder exploiteren onmogelijk. De tijdelijke horecavergunning, verstrekt in 2016, wordt niet verlengd.
De kas voldoet niet aan het huidige bestemmingsplan, en aanpassen naar een kleinere, energieneutrale kas is voor de huurders geen optie. Het concept draait juist om de authentieke kersenboomgaard. Het laatste diner vindt plaats op 27 september. Toekomstplannen zijn onzeker; het stel sluit een nieuw avontuur niet uit, maar keert voorlopig terug naar hun eerdere banen.
Bron: AD
