Tholen - Daar waar telers rechtstreeks hun producten afzetten aan de retail, krijgen telers steeds vaker met nieuwe voedselveiligheidseisen te maken. Amerika is daar een goed voorbeeld van.
Bas van der Elst, DL Plastics: "Van het zaadje tot het bakje / zakje komen er (steeds weer nieuwe) eisen aan. Als bewerker moeten wij, als producent van liners van watersilo's, ook in het productieproces voldoen aan eisen. Het bijbehorende certificaat heet Food Grade. Wij leveren die verklaring mee. Onze materialen voldoen ruimschoots aan de gestelde eisen, het productieproces voldoet ruimschoots aan de eisen én onze administratieve afhandeling is volledig ingericht op de Food Grade-eisen. Zowel de liners in de watersilo's als de liners in de hydroponicssystemen leveren wij inmiddels bijna standaard in deze kwaliteit. Met dat certificaat op zak is de verklaring volledig. Die verklaring bewijst dat het materiaal voedingswarengeschikt én dankzij het nummer volledig traceerbaar is. In het geval van calamiteiten is het materiaal volledig te herleiden in de keten. Zelfs tot en met de grondstof in het productieproces."
© Martijn Nouwen | GroentenNieuws.nl
Greentech
Dat dit onderwerp leeft, bleek duidelijk tijdens de GreenTech in Amsterdam. Er was veel belangstelling voor het certificaat en Bas en zijn collega's voerden tal van gesprekken met bezoekers over dit thema. 
© Martijn Nouwen | GroentenNieuws.nl
Voor meer informatie:
Bas van der Elst
© Martijn Nouwen | GroentenNieuws.nl
DL Plastics
Tel: +31 (0)518 409700
[email protected]
www.dlplastics.nl
