Het Europese zachtfruitseizoen komt langzaam op gang, aldus Hasan Atula, zachtfruitspecialist op de groothandelsmarkt in Hilden en eigenaar van het gelijknamige bedrijf aan het eind van week 21. "Wij handelen voornamelijk in Nederlandse aardbeien. Tot nu toe zou ik het seizoen en de huidige vraag als bevredigend omschrijven. De prijsstructuur voor aardbeien is momenteel vrij stabiel en ligt iets boven het niveau van vorig jaar." Vanaf week 23 zal het bedrijf ook de eerste regionale aardbeien uit de regio Heinsberg aanbieden.
© Atula e.K.
Naast aardbeien zijn frambozen momenteel een belangrijk product op de verkooplocatie van Atula. "Vanaf deze week komen de eerste Nederlandse frambozen binnen. Tot nu toe hebben we onze klanten voornamelijk voorzien van producten uit Marokko en Spanje. Vanwege het weer was de kwaliteit van de producten echter niet altijd optimaal, wat resulteerde in sterke schommelingen in de verkoop." Ondanks de kwaliteitsvariaties heeft dit slechts een minimale invloed gehad op het prijsniveau, aldus de groothandelaar in fruit.
© Atula e.K.
Een blik op het zachtfruitassortiment van het bedrijf
Neerwaartse trend voor Duitse blauwe en rode bessen
Ondertussen is ook de blauwe bessenoogst op het noordelijk halfrond in volle gang. Atula: "Gedurende de hele winter was er een sterke vraag naar blauwe bessen. Ook de kwaliteit van de overzeese producten, zowel uit Peru als Chili, was over het algemeen overtuigend en stabiel. Aan het begin van het Marokkaanse seizoen eind februari, gevolgd door Spanje vanaf half maart, waren er geen overschotten meer uit het buitenland. Dit heeft geleid tot een vrij naadloze overgang van de seizoenen dit jaar."
© Atula e.K.
Ook in Noordwest-Europa laat het begin van de oogst niet lang meer op zich wachten. "Half tot eind juni verwachten we de eerste aanvoer uit eigen teelt en uit Nederland. Daarbij moet echter worden opgemerkt dat er over het algemeen minder Duitse blauwe bessen beschikbaar zijn voor de vrije markt, dat wil zeggen voor de groothandel." Atula ziet een vergelijkbare neerwaartse trend bij rode bessen. "In Nederland neemt de beschermde teelt sterk toe, terwijl veel Duitse fruittelers zijn gestopt met het telen van rode bessen. Dit komt doordat het in de vollegrondsteelt bijzonder moeilijk is om kwalitatief hoogwaardige producten te leveren, met de hoge teeltrisico's als extra uitdaging."
© Atula e.K.
Een kijkje in de nieuwe bedrijfsruimten aan de groothandelsmarkt in Hilden. Het bedrijf beschikt nu over moderne standplaatsen (l) en kantoorruimten.
Verdubbeling van het vloeroppervlak
Hasan Atula e.K. werd in 2021 opgericht, voortkomend uit het voormalige bedrijf Christoph Kotz. Het bedrijf richt zich op de handel in diverse soorten zachtfruit en andere seizoensgebonden producten. Samen met enkele collega's van de groothandelsmarkt verhuisde Atula begin dit jaar naar een gloednieuwe locatie in het CityDock Hilden. "Ondanks de afstand tot de oude locatie zijn veel van onze afnemers ons trouw gebleven. Bovendien beschikken we nu over ultramoderne bedrijfsruimtes en hebben we onze gebruiksoppervlakte ongeveer verdubbeld," aldus Atula.
Vooe meer informatie:
Hasan Atula
Hasan Atula e.K.
Groothandelsmarkt Hilden
Tel: +49 211 427788
[email protected]
www.atula.de