Het is na een winterpiekje begin januari vooral warm en grijs deze winter. Minder stoken, dus mooi meegenomen, of toch niet? Bij BN DeStem leggen biotelers Alfons en Henriëtte uit Dongen uit dat het toch iets anders werkt.
"Tomatenplanten hebben licht nodig om goed te kunnen groeien. Wij telen biologisch, dus zonder kunstlicht. Door het gebrek aan zon deze winter zijn de planten vrij slap voor de tijd van het jaar. Dat betekent dat we ze later dit voorjaar moeten bijvoeren met CO2 (koolstofdioxide) - voor de planten een soort energiedrankje. Het opwekken daarvan kost gas, dus daarmee valt het voordeel van eerder deze winter weg.''
Voor meer traditionele glastuinders heeft de relatief warme grijze winter van 2023-2024 evenmin een energiebesparing opgeleverd, zegt Mark Zwinkels, adviseur van onder andere de Madese tuinders in hetzelfde artikel.