Waar het belichte areaal nog niet volledig benut wordt in de tomatenteelt (maar wel fors is toegenomen na een crisisjaar), is dat dat in de aardbeienteelt wel het geval. Terwijl het belichte areaal vorige winter op 1,5 hectare lag, bedraagt dat nu 11,5 hectare en wordt de belichtingsgraad van 2021-2022 behaald. Hier is de Sonatra het belangrijkste ras, stelt Jan Engelen bij VILT. “Deze scoort door zijn smaak en sappigheid opmerkelijk beter bij groothandel, foodservice en het hogere segment binnen de retail dan de zuidelijke types.”
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
"Het liefst zet ik op elk dc van een supermarkt een vertical farm neer"
-
"Goed schoonmaken met nieuw krachtig reinigingsmiddel doe je zo"
-
Areaal framboos Huelva +9%, maar blijft ver onder recordjaren
-
“Mooie uitdaging om te laten zien dat hoge tomatenproductie in Turkse winterteelt wel kan”
-
Nieuwe ontvochtigingstechnieken getest in onderzoek naar wankleurigheid in tomaat
-
Nieuwe aardbeienoogst in Spaanse Lepe van start na storm Claudia
-
Stand van zaken Andalusische kasteelt
-
Ontdekking uit praktijk en andere insteek nieuwe ingrediënten voor datagedreven komkommerteelt
-
Infographic laat zien hoe biostimulanten teeltsystemen versterken
-
Hoger gehalte natrium schaadt komkommerteelt niet