Het Voedingscentrum heeft een nieuwe seizoensgroente en -fruitkalender uitgegeven. Men roept daarbij op te kiezen voor seizoensgroente en -fruit. "Deze producten komen uit de vollegrond, plastic tunnels of een onverwarmde kas. Ze belasten het klimaat minder dan groenten of fruit uit een gasverwarmde kas", schrijft men.
Op de kalender is per maand een lijst met groenten- en fruitsoorten te zien. Tomaat komt daarbij pas in juni voor het eerst voor als keuzeoptie. Tot oktober. Daarna is het qua vruchtgroenten over en sluiten als het aan het Voedingscentrum ligt.
Bron: Voedingscentrum