Tholen - Zondag 17 september was al weer de 11de editie van het Dutch Chili Fest bij het Klokgebouw in Eindhoven. Ook plantvoedingsbedrijf Canna was dit jaar weer van de partij met hun stands en sponsorde voor de achtste keer op rij het evenement.
“We doen eigenlijk al mee sinds de eerste editie van het festival. Toen gaven we vooral workshops en vanaf 2016 zijn we ook echt gaan sponsoren in een actievere rol,” vertelt Henry Jansen van Canna, die zelf ook op het festival te vinden was.
“Dit jaar hadden we weer een stand op het festival waar we ons assortiment aan plantvoedingsmiddelen, meststoffen, en substraten voor consumenten opkweek toonde. De pepermarkt in Nederland is de laatste jaren ook flink aan het groeien geweest, en onze producten geven hobbykwekers alles wat ze nodig hebben voor een goeie kweek.”
En dat je met de producten van Canna goed pepers kan kweken bleek wel aan de peper die door het bedrijf geleverd werd voor de eetwedstrijd, de Dragons Breath.
Nadat twee finaliste van de eetwedstrijd de befaamde Carolina Reaper, bekend als 's werelds heetste peper, helemaal op hadden was het aan de Dragons Breath om de strijd te beslissen, en beslissen deed die. Het is dan misschien ook maar beter dat Henry’s collega Robin, die ook deel nam aan de wedstrijd, niet tot de finale is gekomen, want om de peper pittig te noemen is een understatement.
“We hadden de peper zelf gezaaid en opgekweekt op kantoor, en daarna heeft die in mijn tuin gestaan van de zomer om groot te worden,” vertelt Henry.
Tijdens de volgende editie van het festival op 14 april 2024, zal Canna ook weer van de partij zijn, maar met wat voor een peper ze dat jaar aankomen blijft nog een verrassing.
Voor meer informatie:
Canna
https://www.canna.nl/
Dutch Chili Fest
[email protected]
https://www.dutchchilifest.nl/