Vorige week zijn de prijzen voor trostomaten op de Franse markt gekelderd. "We zijn tussen afgelopen maandag en afgelopen vrijdag van € 1,30 naar € 1,00 per kg gegaan," vertelt directeur van Greenery France Guilhem Flammen. De opbrengsten zijn langzaamaan weer groter geworden, maar de onaangename weersomstandigheden, met veel regen en lage temperaturen in verschillende Europese landen, heeft geleid tot een daling van de algehele tomatenconsumptie.
Trostomaten
Ook de prijzen van vleestomaten zijn gedaald, maar de prijzen van ronde tomaten zijn – ondanks een afname van de consumptieaantallen – toch op peil gebleven. "Deze week beginnen ook in Frankrijk de scholen weer, dus de vraag naar ronde tomaten van lokale overheden, kantines en bedrijfsrestaurants is vrij goed. De prijzen lagen begin vorige week op 0,80 €/kg en hebben nu 1 €/kg bereikt."
Of het nu in Frankrijk, België of Nederland is, de tomatenteelt draait niet op volle toeren. "Sommige telers stoppen zelfs eerder met telen dan verwacht. De weersomstandigheden van deze zomer hebben ervoor gezorgd dat de opbrengsten kleiner zijn dan normaal voor deze tijd van het jaar."
Vleestomaten
Dankzij de zomerse temperaturen die deze week worden verwacht en die in sommige regio's de 30 graden zouden kunnen aantikken, zullen de opbrengsten echter waarschijnlijk weer snel groter worden. "We hopen dat de tomatenconsumptie door het mooie weer, de start van het schooljaar en het begin van de maand die meestal gepaard gaat met een grotere koopkracht onder consumenten zal worden gestimuleerd."
Voor meer informatie:
Guilhem Flammen
Greenery France
[email protected]
